倾听古城的声音——我的烟火扬州路

流年的雨与鱼

前言

说说这次旅行

时序刚刚过了清明,阳光变得雍容而温和。

不论是“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。”,还是“念桥边红药,年年知为谁生。”,在文人骚客的诗词里,扬州似乎总是和女子无法分割。她,婉转温存,六宫粉黛无颜色。她,古伦古色,回眸一笑胜星华。

带着对烟柳城池的好奇,带着对淮扬美食的执念,携着恋人,走过城市的边界,跨过两岸的江河,一路带着风尘和春光,步入这座古韵古雅的城池——扬州。

第1天

江都又见她

出行当日是4月8号,谷雨未至,天空已是湿濛濛的一片。这个春日,没有春光,未见细雨,有的只是和煦温润的蕙风。

早晨7.50从常州汽车站出发,一路汽车颠簸来到扬州站

扬州西站紧邻火车站,刚出汽车站门,最先映入眼帘的是“陽州站”,扬字行楷,大写,苍劲却不失婉转,画外音似乎是:现代与古韵共存。

站前广场的人并不是很多,拉客的黄牛也寥寥无几。徘徊着的,等待着的,似乎都是些等待亲友归来的迎客。

在站前等了约半小时,等到我那从南京赶来的恋人。

徒步东行5分钟左右,发现了扬州的公共自行车站点。

扬州的公共自行车站点相比于南京常州要方便很多,只要芝麻信用达到600以上,就可以免押金租车,支付宝支付。

两人租了两辆自行车,一路东行,不知终点,不见归途。骑行于陌生城市的林荫大道中,走走停停,或谈工作或聊生活,惬意而温馨。

可能因为当地政府对于古城区的保护,扬州的道路并不是很宽。道路两旁生长着年久的梧桐树,苍虬着伸向道路中央。若是夏天时节,必如天然的巨伞盛开在车水马龙间。

一日看尽广陵花

中午在玉玲珑酒店稍作休息,品尝经典淮扬菜之——蟹粉狮子头。地道的江淮味道,肉糜醇香,蟹肉鲜美。轻食一口,鲜气冲破唇齿,点点香油味追随,鲜味如电流般直达舌根。

下午骑行至瘦西湖,当日瘦西湖正在举办万花汇。南门进,北门出,两岸风吹落英随水流,一路拂堤杨柳醉春烟。

当日瘦西湖的人并不少,连衽成帷,比肩接踵,但依旧不及那园里盛放的花朵。万紫千红的花儿,兴奋地绽放着,空气中飘荡着她们馥郁的香气,喧闹的笑语。雍容华贵的牡丹,高雅庄重的郁金香,花开似锦的牡丹……花开如海,清风自来。

雏菊
菊科
我已忘记了她的名字
牡丹

运河·1912

晚上入住的尚客优宾馆(运河店),是我在一周前订下的。可能是因为扬州正在举办什么活动,当日的房价都贵得惊人。

运河1912街区离各个景点和茶社都很近,地理位置十分优越。

第2天

舌尖上的扬州

扬州最出名的食文化莫过于她的早茶。茶社以老字号“富春茶社”、“冶春”最负盛名。

滴滴打车去富春,热情的司机向我推荐治春,花园等其他的几家茶社。透露说,当地人其实去很少富春,但因治春店太多,而且可能要排队,所以还是选择去了富春。

天色刚亮不久,茶社里已是摩肩如云。坐在身旁的是一位扬州本地的老叟,一颦一语里,是对这座城市的眷爱。从他那行云如水的吃早茶的动作里,便知他是这里的常客。

“扬州好,茶社客堪邀。加料千丝堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴”,早在清代,惺庵居士便形象生动地描绘了清代扬州的居民吃早茶的情景。扬州的早茶菜品十分繁多,味道也十分独特鲜美。

两人点了二客:每客里含有很多早点(量很大)、一杯魁龙珠,总计98元。其中推荐给大家的有:大烫干丝,蟹粉汤包,五丁包,肉包,菜包,翠烧麦。

早茶之后去了东关街。其实东关街和很多老街一样,已经被浓重的现代化气息所掩盖。相比而言,我还是喜欢古城区那些个普通巷子,蜿蜒曲折,青瓦黛墙。

两客42元的早点,含有蟹黄汤包
蟹黄汤包
扬州的老街

十年树木,百年树人

中午在玉玲珑酒店稍作休息,品尝经典淮扬菜之——炒软兜、文思豆腐。扬州厨师的刀工可谓扬州一绝。你无法想象,文思豆腐中那如丝如缕的细如发的,竟是豆腐丝。

下午骑行去扬大,感受人文气息,缅怀自己逝去的青春。

扬大面积并不大,也可能是因为我们去的其中的一个小校区。扬大和自己的大学相似,里面匆匆的行人,都是青春张扬的学生。走在校园里的道路上,恍恍惚惚,似乎回到了自己的大学时代,为了某些活动,某些课程一路奔波,一路颠覆。

文思豆腐
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