是什么风把你吹到这里？
丨滃江雅苑[微风][微风][微风]只做客家菜
[微风][微风][微风]走进滃江雅苑，让人眼前一亮，这里装修质朴却又充满艺术气息，不仅有图书史料可以免费阅览，还可以欣赏到涂志伟先生的画作。这里的装潢，每一个角落都由涂志伟精心设计和布置。于细微处见精神，这就是一个艺术家的可贵之处。在书堂阁，既可欣赏艺术又可品味生活，在这里，高雅艺术与大众文化完美地结合在一起；在这里，让艺术与生活相遇。滃江雅苑，装修质朴，却随处可见原生态的实木艺术。其中的书堂阁据说是晚唐诗人邵谒截髻读书之地，也是粤北屈指可数的文化遗址之一。这里有美食、有书香，游客既可在此绘画、赏景，也能在此品尝具有当地特色的客家美食。
[干杯][干杯][干杯]翁源美食作为粤北客家文化的代表，有许多特色菜肴，比如焖莲藕、酿菜包、酿豆腐、周陂大肉、周陂鹅肉、肉圆、油水鸡、蒸杂鱼、上汤桑叶尾、薯粉炆蛋等，寻味翁源，多的是当地取材，传统烹饪手法，吃出的是大自然的清
🌟亮点特色：
香和客家文化特色。
蒸杂鱼[来][来][来][来]
将河里打捞起来的各种新鲜小鱼清洗干净，加以姜丝入锅用大火蒸，最后洒上葱花即可，保持了各种鱼的原汁原味。
#端午美食考