终于找到全杭州最好吃的黄鱼年糕
早闻叶马餐厅的大名，特地周末拖家带口，到大城西来品尝。

11点半左右到银泰4楼，还不用排队，进去后发现店铺面积很大，深色系的装潢烘托一种高级的质感，红黑两种主题色，大气端庄又不失时尚。

点了店家帮忙搭配好的4⃣人套餐，量是相当足，江南风味的杭帮菜，让人不禁垂涎。

🍀黄鱼年糕
大名鼎鼎的招牌菜，品质上乘的黄鱼，和软糯的年糕，这个搭配真是绝了，咸甜浓酱，回味无穷，强烈推荐。

🍀鸡汤杭三鲜
炖煮的鸡汤鲜美，料也很足，河虾，猪肚，肉片，鱼丸、肉丸，火腿，远不止三鲜，养生又美味。

🍀糖醋排骨
貌似时下流行将小排一座座小山似的铺在黑色盘子上，有高有低，然后撒上白色的糖粉，看起来像一副中国画。糖醋的口味也比较适中，就是骨头感觉比较多，肉比较少。

🍀蛋黄明虾
一大颗一大颗的虾炸的酥脆，整个吞下去都没问题，蛋黄的香味也很足，裹在虾外面的颗粒也丰富了口感的层次，量很足，吃到后面有点腻了都。

🍀炸馄饨
金灿灿的，好像6个金元宝，馅儿不光有大肉，还有虾肉，搭配的蘸汁很棒，可以解腻，就是小蝶有点小，不太好蘸取，操作起来不是很方便。

🍀桂花香芋泥
可以作为冷盘，可以作为饭后甜品，是比较绵密的，分量也很足啊。

🍀双丁甜豆
嫩嫩的，蛮鲜的哦，是一道适合小宝宝的菜。

🍀鲜榨橙汁
确实是鲜榨的，放置的时间久了有分层，口感蛮清爽的。
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