肺头小肠大锅熬｜门框胡同百年卤煮新街口店
🏠环境：
周末逛北京，第一站迫不及待来必吃榜推荐餐厅吃卤煮。4号线新街口，交通便利；不同于一般老字号，空间较大，卫生环境较好。

💁服务：
门前排起长队，扫码测温进店；服务较好，出餐上菜快；交付窗口的态度略生硬，可以理解。

🥢菜品：
「卤煮火烧」35元/碗起价，猪肠、猪肺分量足，肥而不腻，处理得干净；火烧中和了重口味，整体口味赞。
「老北京炸酱面」分量大，配菜种类繁多，拌起来酱香浓郁。
「老北京炸灌肠」外壳焦脆，内心软弹，混着蒜香、油脂香，入口回香。
「素凉菜」我们点了「卤煮双人餐」，其中包括的凉菜，菜量蛮实惠的。

💰性价比：
一站式品尝北京小吃，价格实惠，我愿意再来。
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