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西安
不一样的西安美食攻略
看到很多网友了美食攻略,内容大同小异。这一次本人亲自体验,给大家来一个不一样的美食攻略。
这次我们没有去旅游景点比如回民街啊等地方去体验美食,而是走街串巷去寻找地道的老西安风味。

🌟亮点特色:
最值得体验的是潼关肉夹馍,就去有这种店铺招牌的店里去吃,很好吃,还很便宜,10块钱一个,纯瘦肉的11元。我们还去了一个店铺招牌是羊肉泡馍的店里去点了一个,价格要20块钱,还很难吃,也就是专业的人做专业的事比较靠谱吧。(我还贴心的留了图片图一图二图三图四)
👎最不推荐:
我们花了280元一张票去城墙看了《梦长安》,应该说是不去看一辈子遗憾,看了之后后悔一辈子,就是一些歌舞加高科技舞台手段,也没什么情节,票价280是最便宜的,最贵的1280,真心觉得不值。不过土豪可以忽略。
🍲菜品推荐:
我们还去体验了西安人常吃的早餐“肉丸胡辣汤”,和胡辣汤有点相似,里面有很多大块的蔬菜和土豆,还会送一个白馍馍,就是羊肉泡馍的那种 个人觉得味道一般,九块钱一份,价格还可以,想触摸西安地道风土人情的可以考虑。不过里面的肉丸好像只吃出了淀粉(图五就是肉丸胡辣汤)
还有就是水盆羊肉,大街小巷有很多店铺,我们也去体验了一把,个人感觉类似羊肉汤,一个青花瓷大碗 里面有很多汤,放了一些羊肉片、粉丝一类的,但是感觉不像羊肉汤这么浓郁,还送了一个白馍馍,把白馍馍掰碎放进去吃也可以,但是感觉和羊肉泡馍也不太一样。(图六就是水盆羊肉)
也去吃了很有名的羊肉泡馍,其实并不是很多人都能吃的惯的,汤比较浓郁,油腻,馍馍可以自己掰碎,也可以让店家用机器打碎,差别不大。
在街上溜达,还无意发现了一个脆皮拉丝年糕,出于好奇,买了一个尝尝,店主问我是不是给孩子买的,我说,是我自己吃的[Chukle]我买了一个巧克力味道的,四块钱一个,味道还行,但是没有吃到拉丝。
最后给大家科普一下西安肉夹馍小贴士 肉夹馍有两种,一种是潼关肉夹馍,一种叫腊汁肉夹馍,不同点在于馍馍,潼关肉夹馍的馍馍类似于千层酥饼,很酥脆,吃一口满嘴掉渣,真正外酥里嫩,口感一流。(图四就是大名鼎鼎的潼关肉夹馍,注意看馍馍表面)
腊汁肉夹馍馍馍就是一般的白馍馍,吃起来有点硬。个人以前比较喜欢腊汁肉夹馍,后来吃了一次潼关肉夹馍之后 就直接变心了,只吃潼关肉夹馍,这次在西安,也是天天吃,百吃不厌。(图八就是两种肉夹馍的对比图)

🚗交通攻略:西安的地铁很发达,出行建议坐地铁,夏天很凉爽,速度也快,还省钱,大唐不夜城和音乐喷泉,一出地铁口就能看到。
#端午美食考
2021-06-142021-06-13
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