30年秘制锅底美蛙|首创咸蛋黄美蛙太香了
前几天去朋友家里做客，中午饿了不知道吃什么，去楼下远远就被一股浓郁的油辣子香气吸引，跟着香气来到一家新开的美蛙鱼头，于是尝试了一顿，简直让人眼前一亮！
-
🐸店名：塘友余美蛙鱼头火锅
📍位置：江北区北城二路76号（鎏嘉码头内）
-
✨国潮风环境超好拍
这家店面装修主打国潮风，以红色绿色为主色调，店内各种复古国潮扇背景墙、贴满报纸的屋子、发光灯牌都非常出片。
-
🌟点单攻略：
✅30年秘制麻辣锅底美蛙鱼头：一定要点他家的麻辣锅底，真的巨香，听老板说这是有30年历史的秘制锅底，满当当的花椒辣椒，可以点美蛙、鱼头、黄辣丁、耗儿鱼等煮在里面。
🐸美蛙个头超大，肉质肥美嫩滑，花椒辣椒的香气完全呛入其中，闻起来就口水直流，吃起来是纯正麻辣鲜香。
✅重庆首创咸蛋黄美蛙：第一次吃到这么特别的做法，用咸蛋黄裹住美蛙进行油炸，外酥里嫩，表面带着咸蛋黄的咸甜，里面的蛙吃起来一点也不腥，如果不那么喜欢重口的朋友，这绝对是最佳选择。
✅友余招牌擂饭：端上来就看起很有食欲的饭，里面一整块带皮的烧肉，还有香喷喷的烧椒和泡豇豆，用木棒使劲的擂，把肉和饭菜都擂散，看上去口水直流，吃上去口感融合细腻，一个人就可以干掉这一钵。
-
✨除此之外，他家的卤鸭头、糯香藕盒、香卤肥肠等都非常值得一试。
-
🌟这家老板还非常支持节俭美德，门店鼓励打包带走锅底，锅底拿回去煮菜更加入味好吃。打包锅底还可以带走青蛙🐸小玩具，超可爱！
-
重庆旅游攻略|重庆吃喝玩乐|重庆美食|重庆网红打卡|重庆火锅|重庆探店
#尝一尝地道老字号
#排队也要吃的火锅
#端午美食考