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青岛
端午安康
“五月五,是端阳,吃粽子,沾白糖,艾草挂在门框上,五色线缠手腕上”。今天端午节祝大家端午安康!

端午是中华民族的传统节日。端午这天有吃粽子、喝雄黄酒、赛龙舟等习俗,且在这一天,家家户户都要在门前挂艾草。艾草,能驱蚊,能辟邪,……。尤其插艾草,即是我国民俗传统,又能彰显端午节日氛围。

艾草,香味比较独特,食用、药用功效高,民间不少人都会用上艾草煮鸡蛋。而南方人制作青团时,通常也会用上艾草、糯米粉进行制作。当然,它也可用来煮粥或炒鸡蛋食用。

记得小时候,老家的规矩是,艾草的采割需要早早进行,通常在太阳还没有出来,有露水的时侯,就要去农田里拔回来,此时的露水没挥发。而如果等太阳出来,此时艾草香味变淡,影响其药效,因此农村人在端午这天早早就会起床采艾。

不过在采艾时,很多人直接用镰刀从底部割回家。艾草只要不挖根,可以继续长下去。其实农村中艾草很多,有条件的话连根挖回去更好一些。

古人认为,“艾草不离根”,插艾时如果艾草没有根,就相当于“无源之水”,没有太好的寓意。

在端午节当天时插艾草最好,且讲究“越早越好”,这样寓意着家人幸福平安。因此不管是从市场上购买,还是从农田里采割,都要在端午节这天悬挂,且讲究吉时、越早越好。

在古人看来,插艾草时,最迟不能超过上午十一点,要在太阳没直射家门口时插艾,这样药性强,寓意好。

至于要什么时候取下艾草,其实这个是没有讲究的,可以多悬挂几日,等其晒干后就可以用来烧艾草水洗澡、泡脚等。一般等叶子不香了后,再将其拿到最好一些,这样时间更长了,可悬挂一个月,这一期间可很好的驱逐虫蚊。等其干枯后,除了保存下来也可直接烧掉,也可再次驱逐蚊蝇。
2021-06-142021-06-14
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