南宁美食探店｜藤壶的鲜美体验 南宁独家
Jun. 六月 ｜ 莉子探店•海鲜•藤壶•生蚝•龙虾
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📝 平靓正的海鲜大排档 蚝站升级 3.0店出世 从1.0店开始吃到3.0 我是妥妥的忠粉了 现在的3.0店有两层楼 楼上还有空调包厢 适合我这种怕热的吃货
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【藤壶】
我吃的这个叫鹅颈藤壶 也叫佛手螺 狗爪螺 应该算是南宁独家吧 目前我还没发现其它店有 一直只在沿海城市渔民们挖过给我吃 肉质鲜美 配上小青桔芥末酱 绝绝子 就是有点小贵 [大哭] 单价上三位数了
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【罗氏虾】
也称大头虾 最简单的做法就能带出鲜香的口感 肉感厚口 爽 虾头满满的膏与黄 是最美味的部分
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【生蚝】
来蚝站怎能不吃蚝呢 刺身 芝士 蒜香 多种做法 个人最爱的还是刺身 脆蚝入口 咸香甜 这是粉蚝所不具备的口感
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❗️ 贵妃螺是招牌 必点
❗️ 唯一一家店 目前无分店
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🏡 蚝站 蚝站
📍 葛村美食城内场
🈺 17:00→02:00
🅿️ 有停车场
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#夜市，走起！