烧鸟界的神话‖RUICH BISTRO
火爆魔都的高端居酒屋
如今也辗转来到了杭州繁华中的地区
这家店传说是烧鸟界的天花板
热爱美食之人嘖能忍住不去会一会[得意]

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店名:RUICH BISTRO&YAKITORI居酒屋
地址:新业路228号T1栋天御56层
交通:地铁4号线到江锦路站上来，来福士的商务楼领取门卡，通往33楼转声56楼[偷笑]

✈️🗼环境:比较现代风的居酒屋，倒是和钱江新城的时尚相辅相成，有吧台位置或窗口位，还有中间的双人位置，窗口位置一般需要预约喔

|秋川鸡肉刺身（秋川鶏肉刺し身）^🔻令人不由想到“万物皆可刺身”，鸡肉刺身口感柔软细腻，没有一点禽类的腥膻味，且肉质非常鲜甜，不过必须着酱，酱汁有点像蘸螃蟹的口感

|炭烤鸽腿^🔻又想到一个词“一鸽胜九鸡”，用最平常的语言描述就是外脆里嫩，咸度也刚好，这也是他们家的招牌

|和牛海胆芝士塔塔^🔻紫苏天妇罗的口感，跟鮨心和很像，很贴合，紫苏一样的提鲜

|海胆鱼子酱蟹肉黑松露土豆泥^🔻全场最佳，怎么做到不腥且还很清爽，底下的土豆泥搭配了海胆鱼籽酱蟹肉醋冻，酸甜可口细腻，比例十分协调，恰当好处，完美的作品

可以看着日落到夜晚世界的灯光升起，世界变成开始热闹又宁静，吃饭需要的氛围相信能带来更大的味蕾和心灵的触动吧
#人生旅途中的相遇
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