西安美食｜西安热门餐馆测评推荐
去西安之前翻遍了各种平台，收藏了好几家别人推荐的美食餐馆，有确实还不错的也有踩雷的，这篇就来测评一下在西安吃过的几家热门餐馆。
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1⃣️ 大嘻咹biangbiang面（近历史博物馆）
🌟🌟🌟🌟🌟（人均15元）
去西安第一顿就给我留下了深刻印象。
店铺面积不大，但生意很好，去的时候已经过了饭点都还坐满了人。
他家的面没有分量大小的区分，每一款都是统一很大一碗的分量，价格也很划算。
我们点的【招牌biangbiang面】和【老陕油泼面】，都是干拌的手工宽面。
不得不说西北人做面食真的很优秀，面条口感劲道爽滑。味道上油泼面就是香辣，是我作为四川人能接受的辣度，主要是很香。biangbiang面不辣，更香一些，还有点蕃茄味，这两款都很推荐。
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2⃣️长安大排档之长安集市（赛格广场）
🌟🌟🌟🌟（人均60元）
西安最大的陕西菜连锁店（我猜的哈哈），反正在好几个地方都看到了的。作为陕西菜不知道他家正不正宗，但作为食客觉得他们味道是可以的。
DZDP团购的【回坊马姐双味凉糕】是好吃的，桂花和玫瑰两种味道，甜口但是不腻，比起北京的有种桂花糯米藕好多了。
【葫芦鸡】在烤鸡中属于中规中矩的水平，个人心中烤鸡天花板还是海南的文昌鸡。
【关中六小碗】小米那一碗还不错，其他的一般，优点是份量少种类多，人少的话可以点份尝尝。
【妃子笑】全国各地都见得到的一道菜，不建议在这里点。
总的来说味道没啥大问题，而且开在商场里还是连锁，环境服务也是过关的。
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3⃣️子午路张记肉夹馍（近大雁塔）
🌟🌟🌟🌟（人均12元）
第一次吃西安的肉夹馍，不算惊艳但也没啥毛病，比想象中贵。
【凉皮】也不是印象中的扁宽型，应该是米皮，不过味道是好的，纯用的辣椒油没有麻酱，而且辣度合适。
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4⃣️李记搅团（近大明宫）
🌟🌟🌟（人均60元）
人少的话（1-2人）不建议吃他们家，菜的分量都很足。
照着小红薯上点赞很多那人点的菜，个人觉得大家还是慎重点菜吧。
【李记茶香肉】有大小份的选项，但小份还是分量很足，毕竟是五花肉，吃多了会腻，不过瘦肉部分还是很香。
【浆水搅团】个人不是很喜欢，就是酸汤面糊。
【铁板香嘴鱼】味道还是不错，只是很川味（还以为陕菜店做法会很特别，没想到味道居然是川味），四川的朋友就不要点它了，没意义，而且最小都是两斤鱼，分量太大。
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5⃣️锡林阿玛冰煮羊（近小雁塔）
🌟🌟🌟🌟🌟（人均100元）
这个就很有特色了，不知道是不是冰煮的原因，羊肉超级嫩，而且他家煮羊的水都是用的矿泉水，每桌旁边两大瓶，现开现倒。
另外他家蘸料也是一绝，不是麻酱，具体放了什么不知道，反正羊肉蘸了之后竟吃出了烤羊肉串的感觉！！
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6⃣️刘信刘羊肉泡馍小炒（洒金桥）
🌟🌟🌟（人均25元）
对洒金桥蛮失望的，虽然大家都在推荐那里美食很多，但我去了之后感受到的只有菜市场的脏乱差和零零散散的小店。
【牛肉小炒】而这家泡馍小炒个人也不是很喜欢，首先环境很差，服务也不行，另外价格也不便宜（就几坨小牛肉加一碗切成小块的面饼就要23元？优质肉还要28元），味道也一般。
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7⃣️盛志望麻酱凉皮铺（回民街旁边）
🌟🌟（人均16元）
【麻酱凉皮】我是真吃不来这么重口味的麻酱，一口下去就腻得要死，吃两口凉皮我要喝半杯水才能缓过来，南方朋友真的慎来。
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8⃣️胖子甑糕（洒金桥）
最后说一下这家，我下午去找了半天没找着，网上搜了一下才知道人家上午卖完就收摊了，想吃的话上午11点之前就要来买。
其实甑糕就是枣泥糯米饭，不爱甜食的朋友就不要期待这个了。
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