老婆说想去船厂约个会，哪里比较合适呢
老婆说想去船厂约个会，想接领子但有点莫名其妙，一问才知道，原来是看中了一家以干式熟成牛排闻名的江景西餐厅，就在船厂1862。

店里各种高端的葡萄酒酒柜，还有悬挂着进口熟成牛肉吗，有点吃不起了样子，餐前面包搭配加了碎果仁的黄油，温热软棉。开胃小菜是鹅肝慕斯搭配红酒梨，前菜的泰式风味烤牛肉米卷，清清爽爽仿佛夏日的小风，另一道前菜是生牛肉片，晶莹剔透的M5嫩肩是对新鲜的最好鉴证。

再上大菜之前，服务员会送来加热过的餐盘，非常烫要小心，依次可以搭配玫瑰盐，蒜片，芥末籽酱，还有烤菠萝解腻，服务想的很周到。这道21天干式熟成M3肋眼牛排，无论是卖相还是份量都让老婆很满意。因为是干式熟成的，建议3-5分熟度正好，7分容易偏老，肉味比普通牛排更加浓郁，有着轻微发酵的香气，肋眼部分带有一些油花，搭配黑胡椒品尝口感出色。

吃完牛排已经89分饱，这牛肝菌松露炖米型面有点吃不下了，松露黄油熬制的汁水炖煮之下，香味非常浓。甜品每次会有所不同，今天是焦糖布丁以及抹茶蛋糕搭配香草冰激凌。

这一餐消费500多，老婆说还可以，你们觉得呢？
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