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泉州
泉州行(一)——必须要尝一尝的鲜肉粽
🌈泉州真的是一生中必须打卡的地方,在于其悠久多元的历史文化内涵,也在于其散落在街头巷尾的美食😁泉州粽、肉片汤、石花膏,这些具有代表性的泉州美食,在一条街上都能打卡到。

🌈泉州肉粽必然是要体验的,她完全颠覆了一个北方人对粽子的认知。北甜南咸这个道理似乎大家都懂,但吃起来真的是惊艳到。侯阿婆,也算是网红店了,因为开在景区附近更生人满为患。十点多到,居然都险些没有位置。因为对海鲜有执念,所以选择了|招牌干贝肉粽^。元贝、生蚝、鲜肉混合着辣椒、蒜泥还有不知道什么配方的汁水,夹裹着糯米粽,一口下去,爽滑、鲜香、弹韧的丰富口感,让人欲罢不能,一不小心,一碗粽就一扫而光。打个饱嗝,继续,决不能因为吃饱了就放过传说中的肉片汤。
|牛肉羹^牛肉羹也就是小姐姐说的肉片汤了,汤水清亮,肉片滑嫩。喝口汤,正好压口刚刚狼吞虎咽的糯米饭。吃口肉,鲜甜的肉片,丝毫尝不出牛肉的酸硬,每一口都心旷神怡。

🌈因为一个人,还有许多美食没有体验,去泉州的小伙伴期待你们去体验。不过石花膏,小姐姐馋的可是吃完粽子就去寻了。类似与果冻一样的食物,浇上蜂蜜,甜而不腻,清爽解腻,对于刚刚大快朵颐的小姐姐,真是最佳选择了。

🔥写了这么多,都是小吃啦,泉州嘛,还有海鲜呦哈哈哈哈哈哈哈!
#尝一尝地道老字号
#人生旅途中的相遇
2021-06-192020-11-26
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