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厦门
闽和南(银泰百货国贸中心店)
厦门旅游|闽南菜之经典,决不能错过
🔸深研闽南经典菜做法,融合现代创意👒
🔸清清淡淡是主调,但又不失美好滋味🏵
🔸闭着眼睛点,道道都是经典,不踩雷💯

————🍡——💮小树推荐💮——🍡————

🔸|脆肚海鱼羹^💐💐
汤羹的鲜味、增加口感的酸菜、脆爽的猪肚
再配上一碗闽南萝卜饭,真的不敢太好吃

🔸|侨乡葱茸包^🍈🍈
侨乡葱蓉包名字里就有世界融合之意
表面并不是放了葱蓉的面皮
而是一层特制葱蓉酱,一口下去
肉松包与流沙包的复合味道像是火山喷发

🔸|花雕酒醉河田鸡^🐥🐥
顾名思义用的是福建长汀县的河田鸡
世界五大名鸡之一,肉质细嫩出众
结合了酒香和药膳味道的酱汁,却十分独特

🔸|脆笋肠灌肠^🥥🥥
闽菜的特色,一根小肠首尾相套套成一个圆环
增加了口感的层次,咬下去汁水四溢
是带着清脆感的韧劲儿
完全没有绵软温吞的口感,和脆笋正好相配

————🍢——🍥商家信息🍥——🍢————

🍬店名:闽和南
🍭位置:银泰百货国贸中心,3楼
🍀环境:融合了闽南古厝的风格,传承了文化经典又不失时尚和前卫,格调高雅。
🌟服务:态度很好,服务员整体素养挺高。
💰价格:人均116左右
🥤小树说:厦门闽南菜馆千百家,闽和南绝对排得上前列,至少在我心中是非常不错的选择,每道菜都做得很精细,宴请聚餐好去处。
🎊店家传送门:
闽和南(银泰百货国贸中心店)
#我和爸爸的有爱时光
#夜市,走起!
#人生旅途中的相遇
2021-06-202021-06-09
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