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成都
乐山鲜知味钵钵鸡(草堂北路店)
查理威廉美食探店成都乐山鲜知味钵钵鸡
🍔店名:乐山鲜知味钵钵鸡
🚞地址:成都青羊区草堂北路16号附18号
💲人均:30元
🔆特色:火爆成都的苍蝇馆子
🕰️营业时间:11:30-23:30
👦🏻服务:全是乡下阿姨们在服务,人都很淳朴可亲,只是感觉有点顾不过来,哪桌点了什么也记不住,送错餐的、点饮料一个说有一个说没有的,可爱又无奈,每桌拿个单子记一下也会好一些。
🧀口味:如下:
🐔红油钵钵鸡⭐⭐⭐:说实话真的很普通,倒也不是希望越大的缘故,红油也好、藤椒也好所有调味都浮在食材表面,完全没有丝毫入味,外面重里面白,口感很轻浮,这个水准进必吃榜实在有点语塞
🥬鸡汤烫饭⭐⭐⭐⭐:这个饭我要给四个星,米饭虽然是烫煮但是口感不硬不塌,汤底鸡汤浓郁,满口留香,点缀恰到好处的菜叶子,很是好吃,虽然加了鸡精但是不妨碍好吃👍🏻
🔑Tips:
1.门口车上一盆盆的串串,看上哪串就拿哪串,一会功夫就拿了满满一盆,稍不注意就会选过量
2.选完不用再加工,直接冷吃
3.店面很小,大多数在门口路边树下小桌子吃,建议错峰去,饭点可能排不上桌。
#当地人才知道的苍蝇馆子
#当地才能吃到的美食
#不能错过的串串店
2021-06-202021-06-20
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