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南京
古南都·清真绿柳居菜馆(太平南路店)
南京绿柳居吃小吃
✅必体验:
大夏天建议青岛人不要去外地,太热了吧。不过,工作关系的除外。向大夏天还出差外地的青岛人致敬,我就是,而且感冒正咳嗽着,一路飞向南京。

🌟亮点特色:
当年跟着旅游团去过南京,貌似除了一张照片都没留下什么。只记得去过南京的中山陵和伪总统府,这次来正好是周末,天上下着小雨,气温尚未达到高点,一切还算顺利。南京我们这次是来考察地铁商业的发展情况,新街口附近一二号地铁线的地下是我们逛街的主要景地点,说的有点走题,说吃的,来南京就想吃点小吃,我们选中了新街口附近的绿柳居。

📍详细地址:
绿柳居是南京名店,始建于1912年。因为首店店址位于如诗如画的秦淮河畔桃叶渡,垂柳依依,满目葱茏——“绿柳居”因此而得名。
绿柳居菜馆现址位于太平南路,共五层建筑,一楼绿食尚超市供应百余种冷冻、休闲、酱卤、面点成品、半成品以及定型包装精品。二楼供应经典小吃,三至五楼零点及各色包间,以经营净素、清真菜肴而著称。不过,我没有吃过楼上的东西,只在二楼吃小吃,觉得还真的算不上真正的清真饭店。

🍽餐饮推荐:
国营企业,态度真的不那么重要,只要你不卑不亢就可以。这家的小吃各有特点,甜口味的为主,如果好好包装下,那些热热的粥面汤都可以像包装食品靠近,只看你做不做了。唯一像北方小吃的是清真的牛肉锅贴,因为过了饭点,回锅重做的有点硬,可惜。赤豆酒酿汤圆和甜芋苗不错,热热的暖暖的,如果根据时令有冰镇的,可能会更好喝吧。素包、小笼包、烧卖都是绿柳的特色,虽面相差点,风味犹存,保持了老店的特色。我们在一楼买的外卖其实更好吃,无论是大大的鸭头,还是酒糟鸭舌,还有卤鸡翅、四鲜烤麸都是老味道老传统。只有羊杂汤出乎我的意料,没想到羊杂汤里还有小米,可能是地方特色了。

👍最推荐:
品尝不同的味道,体验不同的文化。我想,体验美食就要有兼收并蓄的胸怀,抱着宽大的心胸去吸收当地的饮食文化,这才是一个美食爱好者的胸襟。至于上次把广东菜贬的一文不值的东北所谓美食博主鼓油王,完全是想搏眼球的生事着,完全不必放在心里。这些所谓的博主,连粤菜的四大天王和历史文化都不知道,有何资格品评粤菜呢?!

📝注意tips:
店内可以用手机支付。我们下午三点半去的,还有食品供应,蛮不错的。
#人生旅途中的相遇
2021-06-202021-06-20
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