香港卫生教育展览及资料中心是一个介绍与公众相关的卫生事业与信息的官方展示馆，设立于九龙公园中一幢独立的单位房里，展示的内容包括环境、食品、防害、环卫等多方面，除了实物、照片和影像的方式，还有人机互动设备，感觉科普的效果非常不错。