地道的潮汕卤水火锅厦门也能吃到|潮阿瞒


潮阿瞒卤水火锅，位于湖滨南路86-102号，近百脑汇。
附近公交🚌：普利大厦站/滨南美湖路口站/非矿站
👉采用小火锅形式，四种口味供选择，点了进店必点「招牌卤水锅」，蘸酱我选了桌上的潮汕米醋，据说这是最正宗的吃法。
「黄金八秒鹅肠」涮八秒，口感脆爽。
「至臻厚切鹅肝」鹅肝我喜欢煮久一点，要煮到口感不那么软，有点弹牙的时候，好吃。
「竹签鲜活虾」新鲜明虾🦐，jio还在动弹，肉质Q脆。
「鹅血」同样新鲜没有腥味。
「芋肉丸」芋头丸子🍢个头不小，好吃。
「潮卤面」超喜欢！黄灿灿的细碱面🍜，锅内涮烫时间自己把握，裹了卤水的面条滑爽很有滋味！爱了爱了！
「原谅柠檬茶」「手打渣男柠檬茶」两款茶调得都很好喝，连不怎么爱喝饮料的我都忍不住多吸了两口。
有团购，人均不过百，实惠。
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