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奥克兰
低调的面包店
这家店对食材及烘焙过程中每个细节的精准把握 让他家面包的好吃程度 跟其他所有面包店都不在一个水准好吗!

没有电话没有官网 营业时间任性
不打广告 低调的不行
但丝毫不影响它超高的人气 基本上开门就可以冲了 中午左右必卖完

▪️ᴍᴇʟᴛʏ ғʀᴇɴᴄʜ ᴛᴏᴀsᴛ
小块法吐可爱死了
面包吸收浸润牛奶蛋液 完全融为一体 撕开就能感受到它的绵厚软嫩 表面有点像薄薄的煎蛋皮 烤一层亮晶晶的糖
蛋香特别浓郁 蜂蜜清甜迷人 奶味不重 简单却超治愈

▪️ᴍɪxᴇᴅ ʙᴇʀʀʏ & ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ
入口先有曲奇般的油酥 然后才有可颂的轻盈 酥得很有层次感
自制莓果酱夹了车厘子 酸甜爽口有明显的果肉感 底层饱满的巧克力酱 醇厚不腻

▪️ʙᴀɴᴀɴᴀ & ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ
这个的酥软对比更好 软绵绵的香蕉藏在里面 跟巧克力酱也很搭 还有加香气迷人的豆蔻粉
就很喜欢他家日系风格 即使这种馅 整体还是无比清爽

▪️ʙʀᴏᴡɴ sᴜɢᴀʀ ᴄɪɴɴᴀᴍᴏɴ ᴛᴏᴀsᴛ
似乎卖相平庸的包 最后都会很惊艳 抢到最后一片黑糖肉桂吐司
表面那一层糖霜 香甜酥脆 咔嚓一口开始心动
布里欧的口感相当完美 外圈金黄 内馅柔软而有韧性
#当地才能吃到的美食
2021-06-212021-06-21
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