西安探店|石头记螺狮粉 闻起来臭吃起来香
🍽【美食攻略】
螺蛳粉这三个字摆在一起，对一些人而言已然是攻击力十足的大杀器，爱它的人爱死，恨它的人恨死。

🖼餐厅环境：
这家石头记螺狮粉干净敞亮的空间不同于以往的街边摊，而且店里没有一点异味，这要归功于这台除臭神器，大红色的高颜值摆在店里也毫无违和感。

🍽推荐菜品：
✨招牌螺狮粉，用料丰富，味道还挺正宗的，不重口也不清淡，汤汁鲜美，酸辣爽口，独有的臭味能让人胃口大开，粉煮的也是刚刚好，不软不硬，顺滑够味、劲道。粉里面放了花生米、生菜、炸腐竹……泡椒水也给螺蛳粉增色不少，不够吃还可以加粉哦！
✨卤鸡蛋，几乎来得人都会在买一个鸡蛋搭配，各种香料混合而成的香气赋予了鸡蛋一流的味道，还有Q的口感，轻轻捏一捏，如弹簧般收缩自如；咬一口，蛋白弹性十足接触感极好。这样的卤鸡蛋，任谁也抵挡不住它的诱惑！
✨猪脚，Q弹软糯，入口即化，甜咸交融，还肥而不腻，尤其紧贴在猪骨上的瘦肉，夹杂在软弹弹的猪皮之间，一口入嘴，哇！太香了！

💰人均消费：20元

🍜餐厅总分：⭐️⭐️⭐️⭐️

🕙营业时间：10:30-21:30

📍详细地址：长安中路237号（音乐学院斜对面）
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