北京｜使馆区里的意大利家庭小馆
北京紧挨着使馆区，那些横横竖竖的街道里，隐藏着不少宝藏小馆。
相比人声鼎沸，拥挤着网红们的太古里，这里安静且低调❗️

❤推荐理由：
店名是家庭料理，的确，菜品主打各种意大利家常菜和各种丰富的意大利主食。
一份意面四五十，堪比必胜客的亲民。

🍀环境
不是高级的装修，气氛和价位一样属于亲民类型。
靠里是烤炉和后厨，可以看到热腾腾的火和忙碌的师傅，一会出一块面包切切切摆盘，一会布置一下扇贝上的奶酪扔进烤炉，一会揉面饼做pizza，闲聊两句，还热情的允许我拍照。
西墙上一幅意大利美食地图很有意思，一边吃一边盘算自己能出境了，我要去意大利哪里吃吃吃。

🍲菜品推荐：
1️⃣[餐前面包]
现烤的面包，切成一口大小的窄条，搭配的是罗勒橄榄油和黄油。
薄饼面包酥酥的，因为加了香料，更有风味。
2️⃣[家庭沙拉配油醋汁]，食材十分丰富的沙拉✅
芝麻菜、牛油果、腌红彩椒、杏仁、腌橄榄、生菜、番茄西红柿、蔓越莓干。。。出人意料，堪称必点菜。
3️⃣[香草番茄奶酪盘]，国人可以接受的奶酪口味✅
与番茄切片搭配，再浇上足量的橄榄油，属于经典的地中海风味菜肴。美中不足是生番茄品质一般。
4️⃣[千层面]，比我想象的小，面皮三四张的样子，不算很多层，肉馅和番茄酱汁的调味比较舒服，奶酪也十分够量。
美中不足是面皮不够软，容器的问题，一勺下去容易各食材分离不成形❌
5️⃣[西冷牛排]，西冷牛排是牛背最长肌的后半段，有标志性的油边和筋✅
份量很大，但相对薄切。搭配一点沙拉和很酥脆的薯条。这家的西冷是提前腌制过，我们选了3分和7分，如店主推荐，七分更胜一筹。
6️⃣[火腿蘑菇披萨]，北京的意大利小馆，专业与否，衡量之一就是有没有自己的pizza烤炉✅
用pizza铲切一角，厚厚的cheese和顶料留下来的感觉太妙了。
新出炉的薄饼pizza实在好吃，下酥上嫩，热腾腾的，应该就是意大利家庭i料理的味道。
7️⃣[提拉米苏]，意大利国家级甜品✅
这家的提拉米苏，是比较湿润的一款，只能盛放在圆形杯子中，用小勺挖出来，奶油含量很高，口味微微冰，比较爽口。重要原料手指饼干的口感不突出。
甜度小高，但份量不大，2人刚好在吃腻前结束战斗。

【Scott's Family 意大利家庭料理（三里屯店）】
📍详细地址：三里屯东三街4号（比利时使馆对面）
🕙营业时间：10:00-22:00
💰人均消费：150元
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