昆山探店|闯进绿橙撞色咖啡蛋糕店
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九方街新开了一家色彩明艳的咖啡+ 甜品店--A➕➕！一楼是大胆的绿色和橙色撞色，二楼是小清新的粉色系，门口的一面小窗口特别适合拍照，隔着大玻璃喝咖啡吃蛋糕也是特别舒服。
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老板娘小姐姐，非常会做甜品，也很有自己的思路想法，并乐于付出实践，比如，不论传统还是网红的甜品，不一律照搬配方，会自己改进，调整到自己、自己大部分客人喜欢的口味。
【百香果红丝绒蛋糕】
市面上的红丝绒蛋糕，夹层一般会用奶油，这一款会采用百香果特调奶冻，吃起来就不会太腻。
【空气凝乳蛋糕】
当天是芒果口味的冻，搭配百香果➕ 橙子等做内馅。不时也会更换为抹茶、可可等。
【夏日缤纷提拉米苏】
像一份被果冻冻住的“水果捞”，老板娘会根据季节变换，更换搭配的水果。当天用了百香果特调果酱，搭配了无花果、蓝莓、芒果、葡萄等水果。
【莓芝士】
之前有客人反映说，芝士条好吃，但是长长一条吃完，有点腻，于是老板娘特地把芝士条切成小块，搭配酸甜的蓝莓，好看又解腻，她取名为“没知识”。
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店里目前用一款中深烘拼配豆子，不论美式还是奶咖，都可以出品。
美式，会有比较明显的坚果风味，闻起来巧克力味浓，喝起来，焦苦味重，回甘比较明显。
做dirty，风味比较浓厚，是饱满的感觉。
做拿铁，甜苦比较融合。
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店的3楼还有一间教室，可以接烘焙diy活动。
吃完感觉自己长了好几斤，老板娘说，不会的，毕竟吃的是开心😁

店名 A++cafe爱嘉四月
地址 昆山九方城购物中心656-5号

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