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张家港
澳门星记猪骨(张家港曼巴特店)
张家港美食探店|澳门风味星记猪骨,喝汤咯
吃饭这件事完全看心情,有的时候就想喝一碗汤。幸运地在张家港找到了一家猪骨汤火锅店,里面集合了许多经典澳门风味菜,味道很不错,来过两次了,推荐一波。

☀️澳门星记猪骨(张家港曼巴特店)
☕️点单:招牌猪骨堡、澳门猪扒包、椒盐玉米、星记脏脏挞、雪花牛肉、粉丝煲
💰人均:88元

🔍店铺及周围环境:
张家港的澳门星记猪骨位于曼巴特商场的6楼,在一个角落的位置。乍眼一看还以为是港式甜品店,但其实是澳门风味餐厅,也是连锁店。曼巴特购物广场位于南横河的西侧,临近步行街,是张家港市数一数二的购物中心,入驻了众多服装、餐饮、娱乐的知名品牌。

店铺用强烈的撞色及灯牌打造了澳门商业街的感觉,在众多店铺中很是扎眼。4人一桌,人多的话有圆桌。靠窗的一侧拥有景观餐位,一揽城市风光。坐席均为沙发🛋,也比较舒适宽敞。

🛎口味:
这家店的特色是他们的金牌特调酱料,9️⃣种料(香菜、葱、芹菜、蒜泥、炸蒜、小米椒、麻酱、海鲜酱和另外一种酱料),服务员会先了解一下客人是否有忌口,然后他来调料。
『招牌猪骨堡🐖』:来就是来喝大骨汤的,招牌必点!猪骨堡是澳门的特色餐,是老母鸡、猪骨、鸡爪与其他药材调味料熬制而成,活脱脱的胶原蛋白。味道相当浓郁,大骨啃起来也相当带劲,Q弹。下菜之前先来一碗汤,煮的时间长了就不要喝了。然后再点一些想吃的肉、菜下锅,蘸取特制料汁,美滋滋。
『澳门猪扒包』:也是人气推荐菜品,面包烤的很酥脆,因此特别受欢迎。微辣。
『椒盐玉米』:椒盐玉米在烧烤中一般都比较受欢迎,星记猪骨的特色是加了炸蒜,因此更入味一些。
『星记脏脏』:蛋挞中规中矩,当甜品也不错,上面撒有巧克力可可粉,吃完嘴巴就变色了。
『海鲜粉丝煲』:虽然不在菜单的推荐中,但我一直很喜欢,里面有一些海鲜,粉丝也比较有弹性,油而不腻,刚刚好。

ℹ️实用信息:
📍位置:张家港市曼巴特购物广场6楼
🕙营业时间:10:30-14:00,16:30-21:00
🎈附近玩乐:谷渎巷(春季赏樱花佳地)

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2021-07-192021-05-29
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