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容县
容县容州国际大酒店12
夏日炎炎如何解暑?不妨来试试深海海鲜
近期容州国际大酒店推出了的深海海鲜,让吃惯了粤菜,川菜,湘菜的客人眼前一亮,纷纷翘起大拇指赞不绝口,让我们来看看深海的海鲜和我们平常吃的海鲜有什么不同。

🏨酒店名:容州国际大酒店
📍位置:容县经济开发区侨乡大道10号
💰价位:100+

🌟体型不同:
深海海鲜的体型差异十分明显,比如老虎虾,有手臂般粗壮的肢体,吃着十分之酣快淋漓。但是也有很小条如沙丁鱼,别有一番滋味。形态差别巨大的深海海鲜,让海洋的味道变得丰富了起来。

🌟做法不同:
深海海鲜最为出名的做法便是刺身了,将新鲜的鱼虾生切成片,蘸调味料直接食用,原汁原味的享用大海里的美味。新鲜的海鱼口感柔软,脂肪的香气加上明亮的甜味,口感上佳且平衡,每一口下去都仿佛都置身于海底,回味无穷。而淡水鱼由于寄生虫太多,不适合做成刺身。除了刺身,深海鱼还能做清蒸、煎焗、红烧,甚至一鱼多味,各种做法都合适。

🌟营养价值不同:
深海海鲜的营养价值远远高于淡水鱼,海鱼全部为纯天然生长,含有丰富的蛋白质,而且是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质,此外还有大量维生素与人类必须的微量矿物质,并且脂肪含量低,有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸,称得上是营养健康的大补品。如深海石斑鱼鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。

🌟口感味道不同:
深海海鱼生长于大海,不同的鱼,口感不一。芝麻斑,肉色雪白,质嫩而结实,却又入口即化;东星斑,鱼肉入口,劲道弹牙还略有甜滋滋的味道,鱼皮的胶质更是粘的你张不开嘴了;深海大鱿鱼,更是味道浓郁,鲜味十足。而养殖的淡水鱼,经常无法清除泥土的气息,需要用很多调料去掩盖腥味和泥土味,无法体验到原本的鱼香。

Trip:深海海鲜和啤酒更配哦
2021-06-252021-06-25
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