吃货地图丨寒流将至,这些馆子简直比一条秋裤还重要……

丨烟台吃货丨
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没有一丝防备,也没有一丝顾虑

好好的天,就这样说变就变

把自己裹得像熊,在街角瑟瑟发抖

心里最想的,莫过于一块肥嫩的羊肉

或者一勺浓浓的,冒着热气的鱼汤……

一碗羊汤

店面极具特色,好记上口,位置也很好找,门面很大,里面装修的很有特色,几只山羊模具伫立在醒目位置,服务很热情很快会招呼就座。

在这家店里,熬汤只用羊骨。经过数小时的熬制羊汤香醇,不膻。羊肉很大块让人在细嚼慢饮间享尽那绵滑浓稠的醇美味道。烧烤和羊宝也是一绝,以红柳木为插枝,除了羊肉的鲜美也多了一丝木质的香气。

香嘴巴羊汤馆

位于烟台莱山区永聚大酒店外面,离佳世客很近可以步行去,大厅不大,基本都会坐满,里面桌椅都是木质的,但是看上去还是蛮干净的。

有羊杂汤和羊肉汤,料很多,肉很鲜美,上的是一盆,看上去非常满足,有点轻微的膻气可以接受,反而显的更真实。胡椒和盐可以自己加,很贴心。羊排,比较推荐,分成两个盘子,肉肥瘦相间,烤完后沾着酱。没吃过羊肉饺子,很满意的,个大饱满。很适合聚餐,邀三五好友。

梁家全羊


在曹家庄,驾驶员培训基地那里,门头很大挺好找的。装修的简单有很温馨,在冬日许多人会慕名而来,乡村风很浓,一碗汤下肚,暖暖很贴心。

特别有名的就是这里的羊肉包子,一口下去,香腻的口感充斥味蕾,淡淡的羊膻味让人久久回味,清澈的羊汤四溢空气,配以面饼香膜,刺激着唾液分泌,非常适合驱车前往。

青龙山不了情羊肉馆

在开发区的永福园路上,有点偏僻但是真的顶好吃顶有名,开发区只要喜欢吃羊肉的基本没有不知道的吧~羊肉做的真心好吃~从烤羊腿到羊肉串到羊肉包子羊肉汤。


羊汤不多说很好吃的,暖身,但是味道有点淡,习惯吃咸的人可能需要自己加一些盐分来调调味道。而且必须说一说羊肉串超级好吃,肉考得刚刚好,撒上孜然一些调料香得很。服务很热情,总之是很有一家特色的店铺。

正宗单县大锅羊汤

在福山区的天府街上,店面不大,但是找到还是很方便的,室内不大但是打理的还是蛮干净的。单县羊肉汤也是有几百年历史了,但是冬天来一碗真的很暖身。


羊汤味道清香,几乎没有膻味,大铁锅加上羊棒骨精心熬制,毫无油腻感,富有光泽。不咸不谈的,浓浓的骨香伴随的碎肉粒倾入食道,暖心的温度随着血液传播到全身,大口吃肉的感觉真的是好极了。

老宋羊汤馆

在芝罘振华旁边的胡同里,店面不大,但是很多好吃的羊汤店其实就是隐藏在老民居的附近,是夫妻二人经营的,很用心,所以服务态度也是非常的热情。


只有五六张座位,入座会马上询问你,羊汤非常清淡,而且喝完了还可以再加可以加热,很贴心,不好意思的要了两大碗,慰藉了我饥渴难耐的小宇宙。爆炒羊血很软,做的很干净,挑起一块滑溜的就下肚了,最好趁热吃,冷了就会微微有些膻味~

老纪鱼馆

在莱山区的庆祥路上,周围都是小区,不是很偏僻,店面装修的很干净,餐具也是很有特色~价格不贵,性价比很高,而且吃炖鱼就是要新鲜啊~都是活鱼非常的饱满。


麻辣鱼超级入味,好吃的停不下来,辣味不断刺激着舌尖挑逗着味蕾,鱼块扎实却不失弹性。点上鱼汤也是非常鲜美,感受纯正的浓汁味道,舀一勺,鱼块随之摆动。很适合三口之家,来一趟唠唠家常。

龙江铁锅炖鱼村

在烟台市政府对面,可以停车。是一家东北菜馆,特色便是铁锅炖鱼,用的是三江的大鱼吃起来特别爽,地道的东北味。


点好鱼就会开始如果炖起来了~服务员会拿几个玉米片饼子糊在锅上,别说,第一次这么吃还真的很稀奇,真的很好吃,玉米饼有了鱼肉的鲜嫩更加可口而且也不会硬邦邦的。锅中鱼肉很鲜嫩,入味,汤也很好喝,拌米饭绝了。

鱼头传奇

在二马路上,来来往往的车很多,服务态度很好。主打鱼头,各式各样的花样很多,炖鱼头出来的汤非常的鲜美,配上小菜,光鱼汤就能喝好几碗~


鱼头很大很新鲜,煲汤的鱼头鱼片鲜嫩鲜嫩的,大鱼的精华几乎都在这里了~,脑髓也是非常的软,胶状的蛋白一口就能吸走~,来的客人都会点上一份鱼头。浓汤点缀上一些配料真的好看又鲜美,还有其他许多特色鲁菜也是极好的。

千岛湖鱼头馆

千岛湖鱼头馆在烟台有两家店一家在青年南路一家在化工路,店面很大而且周围比较宽敞,基本都在大马路边上,鱼缸养的鱼都是千岛湖带过来的,有些还是那么的活蹦乱跳。


剁椒鱼块的鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。用筷子挑下一块来,修饰过后的鱼肉简直妙不可言。价格倒是有点小贵,但是偶尔去吃一次也是很值的。

都说鱼羊为鲜

在这样一个寒风瑟瑟的季节里,舌头都快冻麻了

真的需要一丝鲜灵的味道,让味蕾复活

如果你还知道什么好馆子

别掖着藏着啦~快在评论区跟大家分享吧~

烟台吃货

目的地: 烟台 千岛湖 光泽
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