辽阔乌兰察布用纯真点燃初心

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它地处游牧文明和农耕文明的交错地带,自古便是兵家必争之地,境内有战国、秦汉、明代等数个历史时期的长城遗址;它是北魏开国皇帝拓跋珪的故乡,北魏皇室绵延数代的“皇家苑囿”;在它的境内曾发掘了一座建于公元1192年的古城,被誉为“草原上的庞贝城”。城中有大量房址、窖穴、墓葬、窖藏等,因何毁城至今成迷……在这里,不仅有草原、牧马、蒙古包,纯美的生态环境、神秘的历史文化、淳朴的风俗面貌让这里成为了都市周边难得的养生归心之地。它就是内蒙古距离北京最近的草原城市、自治区东进西出的“桥头堡”——乌兰察布

吉祥草原体味自然真味

还未进入6月,北京便迫不及待地开启了高温模式。恰逢此时,我们有幸跟随中国目标行动自驾车旅游联盟的车队来到这片浩瀚而神秘的土地,开始了3天的乌兰察布之旅。清晨出发,只花了3个多小时就穿越了320公里的土地,由人口稠密的北京到达了辽阔纯美的乌兰察布。
我们一路驱车穿过辉腾锡勒草原,那里有99个天然湖泊,像宝石一样镶嵌在天然草场织成的绿毯中。关于这99个湖泊,有一个这样的传说,“天旱湖水不减不降,天涝湖水不增不溢,九十九泉像母亲的乳汁一样,喂养滋润着辉腾锡勒的生灵万物。”辉腾锡勒,在蒙语中意为“寒冷的高原”,海拔1800多米,是世界上罕见的高山草甸草原。这里的原始生态环境保存得非常完好,一望无际的草原此刻成了烂漫的花海,渐变着色彩,在我们的视线中不停跳跃。成群的马儿和牛羊,仿佛也不忍破坏草原的美丽,轻轻地踏在柔软的草皮上,不肯快步行走。让我们印象尤为深刻的是,这里有亚洲最大的风力发电场,上千个风车昼夜不停运转,在广阔无垠的草原中,点缀着童话一般的风景。置身其间,我们忍不住伸出双臂,跳跃着触摸仿佛张开双手就能触摸到的天空。
而除了策马扬鞭草原驰骋,这里的山水村寨也别有一番纯真野趣。位于乌兰察布兴和县的苏木山被赞为“塞外仙山”,清新秀美中带着几分北方山脉特有的苍莽粗犷,如一个个挺拔的汉子,扛起了满山的层林碧海。苏木山虽高,却并不陡峭。沿着溪流向上走去,树木愈发茂密,气温也愈发地冷,颜色各异的花儿羞涩地打着骨朵,正应了白居易的那句诗,“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”山上最著名的景点是“冰凌沟”,成片的冰冻结在冰河中,即使在6月还能在它附近感受到丝丝凉意,不得不说是一个奇景。“我们好像重新过了一次春天”,同行的伙伴一脸激动地说,“这至少要比北京凉快五六度。”
如果说山是大地的骨骼,那么水就是贯穿每一寸骨骼、奔流不止的血脉。我们的下一个目的地察尔湖景区是内蒙古、河北、山西三省区交界处唯一未受任何污染的原生态自然景区。“察尔湖”在蒙古语中的意思是“即将消融的冰”,寓意春天来临,一切欣欣向荣。它还有一个名字“友谊湖”,关于这一名称的由来,导游介绍道,“由于察尔湖地处内蒙古和河北的交界处,水库如何使用曾在几十年前引起过争议,为了促进两地民众团结互助、和谐共处,周恩来总理亲自将察尔湖水库命名为‘友谊水库’。”乘快艇在湖面上飞掠一周后,我们来到景区的餐厅——一栋蓝色屋顶的“蒙古包”中。“这儿的鸡蛋都是农家自己养的鸡下的柴鸡蛋,鱼都是从水库中现捞的。”听过导游的介绍,我便迫不及待地夹上一块炒蛋——果然不负它金黄的色泽,虽然我平时不爱吃鸡蛋,也不由得食不停口。鲜美的鱼肉,肥嫩的牛羊,爽口的面食,新鲜的蔬菜……没有刻意雕饰的外观和繁琐的工艺,却在从原料到加工的每一个过程中表现出满满的诚意与纯朴。
乌兰察布不仅有原生态的山水、美食,还有堪比北戴河的天然浴场。岱海是内蒙古第三大内陆湖、国家重要湿地保护区,7、8、9月日最高水温在27℃左右,与秦皇岛、北戴河等天然浴场水温相似。乘着小船在波光粼粼的水面上悠然地度过一下午,到芦苇荡里寻找野鸭子的踪迹,再到古堡般的岱海温泉酒店泡一泡养生温泉,在这里,时间仿佛走得比别处慢些。

草原猎“古”走进蒙古人家

乌兰察布自战国秦汉起就是匈奴、拓跋、鲜卑等少数民族的聚居地,契丹、女真、鞑靼、瓦剌、蒙古等相继在这里建立家园、相生相息。虽历经战火,却不改淳朴真诚的民风。即将到达黄花沟景区前,领队神秘兮兮地说:“下车后大家先不要急着进景区,门外有惊喜。”果然,刚下车,便被热闹的音乐和一群蒙古族姑娘、小伙“包围”了起来。衣着鲜艳美丽的年轻人捧着哈达和盛着美酒的银壶银杯,用传统的“下马仪式”欢迎我们。我左手接过酒杯,用右手的拇指和无名指蘸了杯中酒弹向天空、弹向大地,最后蘸了酒抹在自己额头上,寓意“敬天、敬地、敬祖先”,郑重地完成这几个动作后,将杯中酒一饮而尽。
接过蒙古少女献来的哈达后,同行的伙伴忽然问道:“你们为什么要戴那么高的帽子呢?”女孩儿愣了一下,随即扑哧一笑道:“可能是为了让自己看起来更高吧。”她漆黑的眼珠转了转,说:“你们知道下马酒的故事吗?”关于“下马酒”的来历有诸多版本,其中最著名的莫过于成吉思汗的故事。传说成吉思汗小时候的结义兄弟札木合暗中拉拢了成吉思汗家族的世仇——塔塔尔人的姑爷伊拉古,以成吉思汗与塔塔尔人联姻结盟为名,邀请成吉思汗到克鲁伦河下游的阿拉坦宝勒格赴宴。虽然知道此行的危险,成吉思汗仍如约赴宴。一下马,札木合便恭敬地献上美酒。成吉思汗用手指蘸了酒,朝天轻轻一弹,感谢长生天的庇佑,随即将酒杯高高举过头顶朝天泼去。札木合立即斟上第二杯、第三杯,成吉思汗仍用手指蘸了,将杯中酒狠狠地向地泼去。此时,手指上的酒流到了成吉思汗的象牙扳指上,扳指竟隐隐地呈现出青黑色的变化。“酒果然有毒。”成吉思汗仰天大笑,拿出了雕花银杯,邀对方共饮。札木合这次不敢再做手脚,连忙拿出了无毒的好酒为成吉思汗斟满。此行,成吉思汗既躲过了对手的暗算,又探出了塔塔尔部的虚实,为他后来一举将世仇歼灭在达赖湖畔奠定了基础。“敬天、敬地、敬祖先”的下马酒则成为了热情好客的蒙古人接待宾客的隆重仪式。故事讲完,另一边的表演已经开始了。一个个蒙古包组成的村落前,艺人马头琴拉得正酣,歌者不知何时换上了一身便装。等等,穿便装的那位歌者并不是什么蒙古少年,仔细看去,竟然是我们同行的一位老师。初来乍到的我们不仅被当地人当作贵宾接待,还如同认识许久的朋友一样拉着手载歌载舞。“饮了下马酒,就是蒙古人可交的朋友”,人们的亲疏友憎在这里是那么的简单朴实。

集宁引领多元乌兰察布
位于乌兰察布市四子王旗境内的格根塔拉草原,蒙古语意为“避暑胜地”,年接待游客约50万人次。游客在这里不仅可以骑马、坐勒勒车,观赏摔跤、套马、射箭、访牧民、篝火晚会、民族歌舞、蒙古族传统婚礼等表演,每年公历7月25日—7月31日,这里还会举办那达慕盛会。盛会前后一个月,格根塔拉草原会推出一系列的特色活动供游人体验。
为增强乌兰察布的综合接待能力,当地兴建了一系列特色酒店和餐饮设施。如察尔湖景区的酒店主打原生态美食和农家菜,岱海温泉酒店则利用当地的温泉资源打造温泉养生度假品牌。我们下榻的多蒙德豪生大酒店是乌兰察布的首家五星级酒店,可同时容纳千余人住宿、就餐,两大园林和音乐喷泉则让人们足不出酒店就可体验自然之趣。让人印象深刻的是,刚进得酒店大堂,几位蒙古族少女就热情地献上美酒与哈达,用蒙语问候着我们,既惊喜又亲切。
每年的7、8月份是水草最丰美的时节,也是乌兰察布的旅游旺季。不过,如果你以为秋冬来乌兰察布就没什么好看、好玩的,那就大错特错了。“南有海宁,北有集宁”,位于集宁现代物流园内的集宁国际皮革城,是华北地区单体量最大的皮革购物广场、国家4A级购物景区、乌兰察布旅游局批准的唯一一家商业旅游购物中心。皮革城内驻有2000多家商户,即使逛上一天也未必能完全走遍。一位“满载而归”的女性游客意犹未尽地说,“如果不是信用额度用光了,我肯定还要买更多东西。”如今,集宁国际皮革城已经成了许多游客的必经之地,质优价廉的皮具是人们来乌兰察布必带的“旅游纪念品”。

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