头牌福利 | 1元吃抹茶甜筒!来这家连空气里都是抹茶味的甜品店,拯救你闷热的初夏心情!

福州头牌美食
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美食届有这么一句话,“世界上最好的抹茶在日本京都”。的确,抹茶已经成为京都的名片。而到了四五月的初夏,正是京都最好的抹茶上市季!

在这短暂的50天里,牌长必须要带你们来一家新发现的主打日式抹茶的甜品店,一享抹茶最好的品质!

位于仓山万达金街的乐活,当你走进去就能感受到一股清香,连空气里都是抹茶的味道,牌长忍不住心动!一共四层的超大店铺,每一层都各有特色!

二楼带有粉红豹的秋千,完美满足你的少女心~少不了的日式榻榻米,坐下一秒就能穿越到京都!四楼有一个即将完工的超大独立包厢,生日趴和聚会都没问题~

闷热烦躁的初夏,跟着牌长来吃一口抹茶,整个心都会跟着悸动起来哦~

 揭秘!一杯好抹茶如何制作?

和很多商家会用绿茶粉以次充好不同,乐活的抹茶粉绝对是上乘的,从气味到色泽都能很明显的感觉到不同,细腻柔滑的质感,清香的鲜气~

老板现场给牌长演示了一款抹茶饮品的制作过程:将原本就细致的大量抹茶粉进行二次过筛,沿着“w”形状持续手打磨得更加的细腻密集,越是细密丰富才越是好的品质!

紧接着,将抹茶粉倒入90到95度的热水之中。对抹茶而言,温度很有讲究,过高会破坏抹茶粉的活性,过低又会打不开抹茶粉的香醇~这越密集的茶泡越能证明这抹茶的正宗,如果是绿茶粉几乎是没有气泡的。

抹茶千层

一上桌,千层蛋糕上浓厚的、都溢在盘子上的抹茶粉让牌长感受到了乐活的诚意。这一抹清新绿,放眼望去心情都跟着平静和清爽下来。

用店家特制的蝴蝶勺轻轻一戳,均匀好看的横切面一览无余,完全没有偷工减料的超20层蛋糕,数都数不过来。

上乘的抹茶千层就是如此,饼皮层和奶油层是一样厚薄,尝一口,抹茶的口感相当绵密,浓郁的抹茶香不断在口齿间回味!不经意间蘸到了底部的巧克力酱成为加分项,淡苦与微甜升华了整个抹茶千层的味道!

抹茶魔立方

小巧精致的抹茶魔立方,一上桌就吸引了牌长的眼球。被切成方块状的抹茶小蛋糕,大颗的红豆点缀其中,十分的赏心悦目~

魔立方的分层没有千层那么细腻,但是口感一样的绵柔,抹茶的清香与奶油的香甜之外,红豆夹层让整块魔立方的口感更加富有层次~

牌长一口一个是完全没问题的,不过牌长建议大家还是慢慢的品尝哟,否则太腻就不好啦~

抹茶毛巾卷

小清新十足的抹茶毛巾卷,颜值超高,简直是以假乱真的“毛巾”模样,软绵绵,忍不住想张口就吃~

可爱的毛巾卷其实就是法国可丽饼的华丽变形,中间富足的奶油,让整个面皮可口了许多,吃起来弹性十足哟!

撒在表面的抹茶粉,味道十分清香,如此优质的抹茶粉,咬一口毛巾卷,真是闪闪惹人爱!

清香抹茶

这杯清香抹茶就是老板现场制作的一款,亲眼目睹这来自日本京都的特级纯抹茶粉的清香,实在是让牌长耳目一新! 

这最纯的纯香抹茶汁并无其他添加物,只有这样才能一品最上乘的抹茶之味,会有些苦涩,加上店内特制的糖包,充分搅拌之后,或许能更适应这种味道哦~

抹茶芋圆

初夏的福州,没有芋圆是不圆满的。店家纯手工制作的芋圆,Q弹无比!店家更承诺,发现不是手工的芋圆全额退款!

最中间的抹茶冰激凌球融化的速度较快,所以一定要尽快享用这道抹茶芋圆,才能感受芋圆最摄人心魄的美味~

抹茶星冰乐

乐活的抹茶星冰乐给了牌长十足的惊喜之感,不夸张的说完全超越了星巴克的味道!

上层的抹茶奶油分量特别足,浓密的抹茶粉的优秀质感,使得整份奶油的抹茶口感十分香醇!

抹茶拿铁

抹茶拿铁也是抹茶系列里的网红,一上桌浓郁清新的味道就让牌长十分沉迷!不用顾虑咖啡致癌,因为抹茶拿铁并没有添加咖啡,而是抹茶和牛奶的混合,非常的赞了!

经过碾磨的抹茶融入香甜的牛奶里,一口下去,茶香与奶香配合出美妙的味道,极细的优质抹茶颗粒在唇齿间飞扬~

抹茶/草莓冰激凌球

炎炎夏日,最不能错过的当属甜筒冰激凌球!乐活的抹茶味与草莓味的冰激凌球,分量都超级足!

抹茶口味一如所有甜品一样上乘,另一种草莓口味也能照顾到不习惯抹茶口味的小朋友,非常贴心了!

对于很多小女生来说,初夏时节就是抹茶的味道。那一抹清新的抹茶绿,能够完美拯救这闷热烦躁的心情,让整个人都变得美好起来!

而在仓山万达金街的乐活,的确以优质的抹茶味惊艳了牌长!足足四层的空间,在即将开放的榻榻米包间坐享一个美好的下午,让抹茶俘获你的心吧~

 乐活 

福州头牌美食专属福利

福利一

 28元超值抢购 

双人抹茶甜品套餐!

原价107元

限量88份

(识别进行二维码抢购)

有效时间

2018年4月27日-5月13日

可与福利二同享

但不与店内其他福利同享

福利二

头牌粉丝专属福利

 1元购冰激凌甜筒 

抹茶/草莓口味任选

一人仅限使用一次

(每日限量供应200份)

 到店任意消费立减10元 

一人仅限使用一次

获取方式:

发送通关密码

 “乐活” 

至福州头牌美食

凭口令操作使用!

有效时间

2018年4月27日-5月13日

可与福利一同享

但不与店内其他福利同享

福利三

文末底部留言说说

 #五一去哪玩#

留言前20名随机抽取2

将获得牌长送出的

 神秘福利*1份 

(神秘福利可能是红包、代金券、霸王餐…)

留言请按照要求

否则是不会被牌长选上的哦

截止时间:4月29日12:00整

1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数,结束后出示本福利无效哦。

2.本福利不可拆单、叠加使用,福利单次有效,限到店消费。

3.此优惠不与其他优惠同享,如需发票,则不能使用本福利。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信,谢谢!

 乐活 

地址:仓山万达广场金街(青咖啡对面)

电话:18850443039

营业时间:10:00-23:00

探店 | 第 178 期

编辑:麟

视觉:kai

- 福州头牌美食 出品 -

▼往期福利戳

 送上一颗,给牌长点 

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