爸爸炒料|一座城市的火锅记忆
来自成都的20年的火锅店
爸爸炒料牛排老火锅(广艺店)
进驻南宁，瞬间爆红南宁火锅圈🍲
又一热门🔥成都火锅店

他家上菜方式很特别
用簸箕上菜，很是怀旧
餐具同样使用具有年代感的搪瓷碟、铝饭盒、竹笼、铝锅……
份量大多小份，这样就可以多点不同的菜品，尝试更多❤️

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推荐菜品：
1⃣️🍲「牛油鸳鸯锅」
牛油红汤➕番茄锅底
开门锅底立马圈粉
牛油红汤锅底用料多、足，口味丰富，特点香而不辣。番茄锅底又是一个惊喜，番茄🍅特别浓郁。

2⃣️🐙「一米章鱼足」
拍照最有吸引力的啦～很壮观，大章鱼原本以为只是好看口感一般，不想Q弹有嚼劲～

3⃣️🥩「爸爸煮牛排骨」
招牌，多种香料炖煮排骨，放进锅里火煮一下。排骨炖的非常软烂，够味。排骨下边还有白萝卜，跟着排骨一起卤的，超级入味！

4⃣️🐔「黄金鸡爪」
招牌爆款小吃，每桌必点～
鸡爪应该是先卤后炸，很是酥脆，里面筋骨软糯。

5⃣️🧀️「芝士鲜肉丸」
如果不吃双椒的牛肉丸，那就可以试试芝士鲜肉丸。每一个猪肉丸都混合了芝士，煮熟充分融入猪肉之中～

6⃣️🍅「糖制番茄」
剥了皮的小番茄，浸泡在糖水里。入口甜甜的，接下来是番茄的酸，很是开胃。

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🍀环境：
共有两层，一楼四人桌为主，楼上有大桌。环境八九十年代的怀旧的风格。

📍位置：
教育路18-2号
广西艺术学院南湖校区正门对面

🕙营业时间：
11:00-24:00

🚗交通：
位于广西艺术学院对面，上下班学校高峰期，较拥堵，旁边就有公交车站，没有专门停车位🅿️

🔖关于排队：
五点左右到店，五点半开始需要排队，可以网上排号。

🎁优惠：
注册会员，每周四会员日活动给力。
#尝一尝地道老字号
#排队也要吃的火锅
#夏日美食探店