探店in佛山你都有今日，做蛋糕这么好
🌚 今日Today(千灯店)
🌝 佛山南海区桂城街道桂澜北路保利叶公馆一楼121号
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[食有青年]
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今天来到今日，店名真叫今日（笑点低没救了我哈哈哈😂。
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时间回到4年前，即2017年。一位烘焙老板因为陈奕迅的歌起了【今日】。从万达楼上作坊现做蛋糕，到祖庙地铺，如今回到千灯湖片区。
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千灯湖店面积可真大，前后两厅，需要两个两个门口贯通。同时，两面门口还有两个厅都设置了不同风格。一边是日系家庭烘焙小清新，一边高天花水泥风格，听说是致敬安藤忠雄。
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出品方面，让丰富的蛋糕款返璞归真，因为时间沉淀，只深浅识轻重，新出品蛋糕简单化外表，和明确口味，分享美味快乐。
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1⃣️抹茶佐柚子戚风
没吃过以为普通抹茶味，一吃迷上柚子清爽，搭配戚风有那幽香淡奶，让蛋糕低调奢华。
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2⃣️柠檬南瓜戚风
同风格活用到第二份蛋糕，吃进去以为是咸蛋味，其实是南瓜。因为柠檬慕斯跟南瓜颜色接近，短时间分不清他们，但舌头反馈的酸腻开胃&中庸柔和是不骗人的。
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3⃣️今日美式，老板喜欢的日式咖啡豆。
4⃣️森林梅果苏打，开心日系莓味饮品。
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