万锦日料新店打卡|手掌般大原只软壳蟹汉堡
🍽【美食攻略】
网上刷到大大的软壳蟹汉堡，好吸引啊！原来是 Unionville新开的日式居酒屋（坚Tsuyoi Izakaya）,立马安排上！


怕人多挑了平日的中午过去，店门口不在马路边，会有个醒目指示牌，不担心找不到。

🖼餐厅环境：堂食的座位不算多，大概6-7个桌子。白色patio蓬半透光，坐得还算舒服。


它家会有午餐专属餐单，拉面为主，比较实惠些。既然来了，当然每样都试一下。

🍽推荐菜品：
［原只软壳蟹汉堡］日式食材西式吃法，汉堡配薯条！但这汉堡很吸睛，中间是原只软壳蟹，尺寸满意，炸得香脆没有油腻感。中间夹的蔬菜配料很丰富，一个人吃完估计可以饱半天了。除了汉堡外，它家炸薯条非常有惊喜，是番薯条来哦！！！口感和番薯天妇罗没差，超好吃！！

［刺身+寿司组合Sashimi Nigiri Mixed］刺身2款，大拖罗和油甘鱼厚切，新鲜度可以。大拖罗满嘴油脂香，爱死了。青瓜三文鱼卷没饭，手握寿司不过不失。唯拖罗寿司给力，完全被鱼肉覆盖看不到饭，棒棒哒！！

［火炙寿司Aburi Nigiri］大部分都是油脂相对没那么丰富的鱼种，鱼肉厚度可以。口感不过不失，没有很特别。

［蓝鳍吞拿拖罗沙拉盖饭Blue Fin Tuna+O Toro］刚上菜时还好奇，怎么是沙拉了？？？原来饭少得都被盖住了！
卖相好看。吞拿和拖罗粒超多，加上玉米粒、红火龙果粒和沙拉汁混合，肥美清新，夏天吃不腻又有饱腹感。墙裂推荐

［芝士焗蚝Grilled Cheese Oyster］比较咸了些
［清酒煮岘Sake Clam］我觉得是花蛤不是蚬。


🍜餐厅总分：
️总体觉得，寿司类惊喜度一般，刺身新鲜度可以，汉堡和盖饭挺不错。拖罗控们它家可以一试。下次可以试试拉面和Maki卷物类的！晚上来可能气氛更好些

🚗交通攻略：自駕或公共交通工具
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