高山云雾出好茶|大山里静待传承的古法制茶
川渝以南、云贵以北，西南边陲之境，藏一河谷丘陵--敬南境内层峦叠翠，泉甘土赤，群峰绵延起伏，高山云雾缭绕，得天独厚的气候资源与依山傍水的地理环境孕育出这里的原生态高山好茶-百河茶
依山而生的茶树，遇山泉而活，沐日月之精，收山峦之气，得天地之灵。使得生于这里的百合茶，茶青茶芽色泽油绿，叶片肥厚，鲜活清甜，温和柔香。
一世百合茶，一段修行缘
她见识过山水，经历过雨露，火中重生，水中苏醒。从种植到采制，倾注了一代又一代敬南茶农的智慧与汗水，心灵手巧的布依采茶女挎着竹篓，穿梭于茶山间，指尖轻抚叶面，与其说是采摘芽头，不如说是博采天地灵气。
鲜叶于清明至谷雨期间采摘，芽头肥嫩匀齐为标准；茶叶经“经采青、萎凋、揉捻、干燥”等步骤精心研制，才能从一片树叶变为一杯茶。
兴义·黔西南
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