南京探店黑山羊炭火锅，冬日驱寒第一名
南京探店🔥黑山羊炭火锅，冬日驱寒第一名

羊肉能御风寒，能补身体
中国人吃羊的历史可以写成一本厚厚的书
寒风渐起，就来这家小夫妻吃羊肉锅吧🔥🔥🔥
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🏠店名：张氏小夫妻黑山羊炭火锅 🌼🌼🌼
📍地址：莱茵达路139号12幢106
🈺️时间：16:30_次日13:30
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他家用的是山村养的黑山羊，烧制的火锅也和平常不太一样，这种锅把木炭放在内部，能够让羊肉的口感发挥到最好💥💥💥
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他家一定要吃的🔘🔘🔘
1⃣️鲜切黑山羊炭锅🐑
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涮羊肉一定要用铜锅，也一定要用炭火，因为火足烟小，肉熟得快。整个火锅需要先盖上盖子焖一会，再用汤底来将羊肉烫熟，大概十来分钟。香气一直在飘出来真的太诱人了😍✨✨✨
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黑山羊的肉口感会非常鲜嫩，完全不会有煮久的柴感。里面的配料也十分丰富，就算是白花花的白汤里面也是有一点带红的辣油，放在羊肉上十分的好看☀️☀️🌦
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默认口味是中辣，不能吃辣的要提前跟老板说。烧的过程中，服务员会不定期来加汤。加的都是白花花的高汤，确保汤汁浓郁。肉都是没有一丁点膻味的！还有一股淡奶香！！ 🐑🐑🐑
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这家店不仅羊肉好吃，，鸭血，青菜，粉丝，
豆泡，年糕，豆芽，鸭头
款款都是美味，满足Puls胃✅✅✅
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2⃣️羊肉串🥓🥓🥓
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大口撸串，香气钻入鼻腔，瘦肉与肥肉连接部分渗出油脂，入口醇香四溢，微微奶香味在唇齿间游走☀️☀️☀️ 也可以顺势撸下，整串塞进嘴里，任凭羊肉的浓醇气息充斥口腔，让人大呼过瘾🥪🥪🥪
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▪️烤羊腿🍗
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羊腿整根上桌，大半个胳膊长，蹄筋饱满，吃这个一定要暂时放下淑女形象，拿手抓，大口啃着吃才快活，纯吃都香，还可以蘸料满足！ ✌️✌️✌️
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手上捧一碗热乎羊汤，嘴里嚼一块鲜切羊肉，瞬间活泛起来。
❤️❤️❤️
#夏日新趣处