隐藏在办公楼里的宝藏日料
杭州中山北路上有一家开了很久的日料店叫鱼禅，看似不起的店，却在远洋乐堤港开了一家分店，一般能开分店的店都是有点花头的，跟我一起来看看它家的料理怎么样吧！

🐲店铺名称:
鱼禅·米屋

📌地理位置:
金华南路361号

🕰️营业时间:
周一至周日 11:30-13:30 16:30-21:30

🅿️交通攻略:
因为没开车，所以停车位置不怎么知道建议可以停到远洋乐堤港里面，然后走过来，或者公交坐到长乐桥下车，穿过马路步行100米就是了。

🍃店面环境:
店门真的很不起眼，没想到里面别有洞天，居然全是私人包厢式会客，整体分上下两层都是俩人到六人的包厢，可以满足各种会客需求。

🍽️菜品推荐:
|特色浓厚鹅肝海胆蒸蛋^居然用鸡汤代替了开水，混合鸡蛋🥚蒸出来，和平常的蒸蛋比起来更鲜了，配上海胆的鲜甜鹅肝的肥美，这口感过瘾！

|炸鸭胗^这做法第一次吃，鸭胗炸过后配上柠檬汁去腥，萝卜泥清口解腻，下面酸甜的酱汁调和口味，开胃菜到位。

|158刺身^一共五种刺身，每种的份量都比一般日料店的要足很多，都是厚切的感觉，能在嘴里充分吃出刺身本身的鲜美，当中的牡丹虾头可以选择直接吃，也可以做虾头味增汤，建议选后者暖胃又舒心。

|烤大竹夹鱼头^鱼头烤的很香，直接吃略微带着一丝腥味，配上柠檬汁后就没有了，酱汁里一定要加萝卜泥，因为它能缓和竹荚鱼的油脂，吃起来不会那么泥
腻。

✨亮点特色:
⭐各种独立特色的日式包厢
⭐菜品一点都不输于上海的日料星级店
⭐如果运气好，还能碰到高颜值主厨亲子给你做

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