杭州湖滨商圈细节还原的日式居酒屋
和服换装👘，日式布置🎏，不用去日本，在杭州就能吃正宗的日料啦‼️

🍣 餐厅：相撲家·成喜屋
📍 地址：延安路湖滨银泰in77B区B2
🚉 公行：地铁一号线龙翔桥站C4口步行即达

🍤 点单攻略：
「猪肉泡菜锅」🥘
经典的猪肉泡菜锅🍲，食材色泽鲜明，看起来都很新鲜🥦。
打开炉火🔥，在火上加热煮一会，就可以吃啦🥢
猪肉切薄片🥩，经过涮煮，鲜嫩细腻。泡菜酸爽可口🥬，豆腐细腻顺滑，再舀上些许的汤汁，浓郁的味道里带着些许的辣味。
「鹅肝芒果寿司」🍣
鹅肝芒果寿司，上面有超大块的新鲜芒果肉🥭和刚炙烤完的鹅肝。芒果肉新鲜沁润，鹅肝还带着温热的温度，口感软绵，入口即化。
「焗蟹宝」🦀
焗蟹宝，蟹壳里面填充着满满的蟹肉，上面盖着浓郁的酱汁。里面的蟹肉饱满，和着表面的酱汁一起吃，咸鲜可口。
「海鲜玉子烧」🫔
日料经典菜式之一的海鲜玉子烧，勺子轻轻撕开表皮，里面是满满的海鲜食材，蟹柳🦀、墨鱼🦑、虾肉🦐等等。记得趁热吃⚠️，凉了会影响食材的口感和味道。
「刺身拼盘」
日料必点的刺身拼盘，三文鱼、北极贝、甜虾的经典组合，三文鱼鲜嫩细腻、北极贝新鲜紧实、甜虾还带着籽，蘸着和了芥末的酱油吃，味道很正‼️
「土豆沙拉」
土豆沙拉，沙拉做成冰沙似的样式，沙拉入口凉凉的，口感绵密细腻，加了些许的番茄🍅和青瓜🥒，味道更丰富。

🎎 餐厅环境：
餐厅是非常典型的日式风格，门口有预先准备好的和服可以换装👘。
吧台是带着日本文化的小摆件和酒瓶🍶，包厢张贴着各种日本明星、文化、电影等的海报🎑。廊间还有各种日式的装饰布置🎏，仿佛置身于日本的居酒屋用餐一般。

💯 种草推荐：
✅ 刺身食材新鲜，料理味道也很不错；
✅ 上菜的时候会对餐品做简单的介绍；
✅ 店员服务超热情的，会适时的过来更换骨碟；

相撲家，等你来尝鲜哟～🍣
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