【越南春卷】夏天一定要吃的美食！ 越南
【越南春卷】夏天一定要吃的美食！

越南春卷
材料：春卷皮、粉丝、青椒、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、芒果、猕猴桃、:蒜蓉、香菜、小米辣、白糖、鱼露、生抽
1.粉丝煮熟过冷水，青椒、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝切丝，芒果、猕猴桃切片
2.蘸酱:蒜蓉、香菜、小米辣、白糖、鱼露各1勺，生抽3勺，搅拌均匀
3.越南春卷皮在温水中浸泡两秒，砧板封一层保鲜膜，春卷皮放在保鲜膜上，将蔬菜和水果码放在春卷皮上1/3处，卷成枕状即可，蘸酱食用
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