南京｜我终于找到这家卖熏肉大饼的烤鱿鱼店
南京｜我终于找到这家卖熏肉大饼的烤鱿鱼店

\u003E\u003E\u003E\u003E\u003E\u003E\u003E\u003E#南京美食 ⊙太阳宫
【老北京熏肉大饼】
十几年的老店，老一辈的网红，上过报道的大饼。
在锁金南路终于找到了这家店。牌头是烤鱿鱼很容易就走过。作为半个北方人第一次吃熏肉，还是在南京（人生好多第一次）。大饼基础款的大饼，6块钱，大饼卷生菜黄瓜，豆皮，熏肉。饼皮事先在锅里煎炸一下，拿到手里特别油。饼皮有嚼劲，口感像更韧又薄一点的手抓饼，又像某肯的鸡肉卷饼皮，外皮稍微酥脆一些。刷的酱汁味道咸辣适中。香酥的饼皮裹豆皮菜肉，口感丰富，咬一口，是北方的味道。
价格：人均7元
探店贴士：门面牌头是“非常可口鱿鱼”，容易走过。
地址：(南京)锁金南路10号
#海岛夏天有你真甜