夏日美食万能蘸碟 搞定停不下口的冷沾
夏日美食🤗万能蘸碟 搞定停不下口的冷沾沾

最近成都的朋友，
就在家好好做做饭吧
享受一下厨房的快乐…
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成都的幸福，
除了它的慢生活，
当然就是它无辣不欢的快乐。
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『今日分享：
夏日美食㊙️家庭版香辣冷沾沾』
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🍈食材：
➖荤菜：推荐小香肠，虾饺，小龙虾尾，卤鹌鹑蛋，火腿肠，牛腩
➖素菜：土豆，藕，西兰花，豆皮，玉米
➖水果：水果黄瓜，小番茄
➖佐料：黑胡椒，耗油，生抽，橄榄油，小米辣，蒜，菜籽油，白芝麻，翠宏干辣椒面，雪碧
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👩🏻‍🍳步骤：
1️⃣所有需要清洗的水果，用水冲洗一次，盐水泡两次，捞出，玉米煮好，沥干，串好。
2️⃣腌制牛肉
牛腩粒，切成小颗粒，黑胡椒，生抽，橄榄油腌制。
3️⃣所有食材，切好，串好。
4️⃣清水，少许橄榄油，煮素菜，再煮荤菜，捞出，沥干，晾凉。
5️⃣做蘸碟
小米辣➕蒜泥➕白芝麻➕干辣椒面，淋上热油，加入耗油，搅拌均匀。
❶控卡，就加入适量清水，搅拌均匀即可；
❷喜欢甜辣口味的，加入适量雪碧，搅拌均匀即可。
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用更懒的方法，享受更美的生活，
不仅分享美味懒人食谱，还分享懒人好物。
我是@厨房里的懒人   💋你们的C童鞋。
今天就到这儿啦❗️
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