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天津
福建闽珍饭店(解放南路店)
不带你去吃你怎么找得到这种好地方,不用谢
专业的厨师朋友带来吃的好地方~本来近几年就对南方菜非常偏爱,厨师朋友的点菜功力那可不是开玩笑的。
因为我最爱吃的那个肉,我在菜品推荐上都没找到名字[捂脸],想吃的朋友,给老板看视频吧~
那个片头的肉非常酥烂,还带着点儿脆,必点!
天目湖的新笋做的那道汤菜让我这个不爱吃菜的人都吃得叫好。
还有龙头鱼,鱼肉易散,尤其是像豆腐一样嫩的龙头鱼,其他地方都是炸了之后放在盘子里端上来,这里竟然可以穿成串。外酥里嫩,咬一口酥脆的表皮,鱼肉直接都能吸进嘴里,不用吐刺的。
还有钉螺,我爱吃这东西,闵珍的钉螺个头比一般地方的大,吸一吸螺肉就进嘴了。

这个店铺我私藏了~往后得常来~
#尝一尝地道老字号
2021-08-032021-07-31
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