辞掉央企工作,这个4岁娃的妈妈开了家青岛老味道的小店!

舌尖上的青岛
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小时候只要看到炸串就走不动,

放学后和好朋友三五成群地吃上几串,

当炸串从油锅里捞出来,

趁热抹上辣酱和果酱,那一口的满足~

真是无法用言语来形容!

长大后吃过很多美食,

但还是一如既往的爱吃炸串,

这平凡而美味的味道最是诱人!

炸串是让多少人难以抗拒的美味啊~

01 

一家小清新的老青岛炸串

在东部有家火了3年、性价比超高的壹哆砂锅老炸串,最近发现她低调地在浮山后开了分店!

老板娘是个4岁宝宝的妈妈,以前在央企有着稳定的工作,后来生了宝宝,也因为自己是个不折不扣的吃货,便辞职开了这家小店~

走进去环境清新温暖,看到门口的大冰柜真真是迈不动腿啦!足足40+种串串摆放的整齐,等待着你来挑选!

蟹棒、素鸡、鸡胸肉、甜不辣...你爱吃的这里都有,还有不少你没吃过的!而且都妥妥的很新鲜!

作为4岁娃的宝妈炸串的深度爱好者,保证味道的同时也要注重健康,店里用得也都是长生玉米油,所有的串都是自己处理,吃着也更加健康、放心

刚开店时第一批顾客就是之前混育儿论坛的妈妈们,她们都很放心地带娃来吃串,老板娘自家的娃也超爱吃

02 

圈粉无数的独家秘制酱料

酱料可以说是炸串的灵魂了,壹哆炸串的酱料可是老板娘研究3个月,单单是一个辣酱就调试了10多个方子。

现在店里的酱料是老板娘分别品尝出来呈现给大家的!制作酱料都是自己采购新鲜的干料研磨然后配比制作熬煮!

来吃的食客们,都爱上了她家的酱料,圈粉无数啊!除了经典味道的果酱、青岛老甜酱、五香酱和辣酱。

还有新口味的芥末蛋黄酱、巧克力酱和炼乳,老板娘说毕竟不同的食材搭配不同的酱料,才能出来最美的味道。

03 

40+种选择,分分钟挑花眼

▽ 女生必点小甜品 ▽

一般炸串很少见的小甜品,女生们都超爱,必点!甜而不腻,超诱人~ 颠覆了我对炸串的印象!

榴莲酥吃过不少,炸串和榴莲酥的完美结合你吃过吗?不好意思,今天的榴莲酥我承包了!

▽ 玉米粒 ▽

玉米粒是最近的新品,小编超幸运的吃到了!一粒粒的玉米裹着香甜的炼乳,对不起,我拒绝不了!

▽ 爆浆芝士丸 ▽

咬一口芝士就会流出,醇香四溢,口感太迷人!一定要小心别被烫到啊,别问我是怎么知道的!

▽ 鸡心 ▽

▽ 蟹棒 ▽

▽ 龙虾排 ▽

▽ 青椒鸡腿肉 ▽

▽ 金针菇 ▽

▽ 炼乳奶香小馒头 ▽

▽ 素鸡 ▽

壹哆第一家店藏在小区里位置超级隐蔽,只有住附近或附近上班的人才知道,慢慢的成了不少吃货们的私家食堂

后来发展到连黄岛、大城阳的小伙伴都找来吃,都是吃货们口口相传!可以说是口碑和实力兼备

04 

砂锅和炸串更配哦!

砂锅和炸串更配噢,一般2个人,一些炸串配一份原汁原味的猪骨汤砂锅,就会吃得超满足!

砂锅的汤底没有加任何人工香料和添加剂,猪骨和鸡骨24小时不间断熬煮的浓厚骨汤不加一定多喝几口!

番茄土豆排骨砂锅是用新鲜的西红柿去皮切块,经过1个小时文火熬煮,熬出浓浓的番茄汤汁。

再配上几块松软脱骨的大排骨,无敌了!排骨是经过2个小时炖煮卤制的,软烂入味。

泡菜五花肉也墙裂推荐!微辣爽口的泡菜搭配肥瘦相间的五花肉片,让人瞬间胃口大开!

店里整体以白色调为主,简约整洁。特别小清新,在这样的环境下享受美食,心情也更好了呢!

嗯对了,壹哆周日不营业哈,要去吃可得挑对时间!

舌尖上的大福利

超值双人餐

原价60元,现在仅售29.9元!

(两店通用,每桌限1张,仅限堂食)

建议2人及2人以上使用

长按识别二维码购买

套餐包含

①砂锅 1份

韩式泡菜五花肉砂锅/番茄排骨土豆砂锅二选一

米饭2份

②炸串 16串

鸡心2个,大鱿鱼1个,鸡胸肉1个

茄子2个,鸡肝2个,素鸡2个,年糕1个

豆腐扣2个,板筋1个,掌中宝2个

③网红饮料2份

壹哆砂锅老炸串

漳州二路店(市南麦凯乐附近)

地址:市南区漳州二路89号2栋2单元104(香港花园上环小区院西侧)

电话:18561570243

营业时间:周一至周六 11:00-20:00(周日休息)

合肥路店(浮山后)

地址:市北区富环路110号浮山后二小区A区6单元102(阳光山色南门马路对面天桥下)

电话:18562628269

营业时间:周一至周六 11:00-20:00(周日休息)

呐,小姐姐的微信二维码也给你们~

找不到地址的就可以加她微信

你有店需要推广

请加微信号:186 7891 2421

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目的地: 青岛
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