定安美食|到当地一定要吃这个鸭！
夏天热炸，跟朋友结伴去定安一日游。
去冷泉泡个脚👣，被小鱼“咬咬”。
泉水透心凉，直接凉到脊椎骨抖抖。
泡泉水前在定安的县城定城🥢吃午饭。
这家在本地是吃白切鸭和酸笋汤出名的。

📝店家招牌：
🦆白切鸭（整只卖）
比成天不动的饲料鸭肉质更优秀。
带有一定的撕扯感，有肉甜。
今天这只鸭软硬刚好，不会费牙。
独家鸭汤蘸料一绝，酱料是刚做好的热乎。
🍲鸭杂酸笋芋头梗汤
里面有的东西，名字都写了。
就差一样，红豆没写进去。
汤是带了发酵酸的，喝一碗超开胃。
除了里面的鸭血煮太久不好吃，
鸭心，鸭胗，鸭肝，鸭肠都不错。
笋片脆口，红豆不破皮但很绵。
🍐定安黑猪肉粽
蛋黄油油的沙，筷子一碰就酥。
肉粽黏糯，可粽叶香缺少了点点。
🍚鸭油饭团
最喜欢这种香喷喷有味儿的米饭了。
米饭的口感也是我爱的软润型。
鸭油鸭汤被米粒吸收，太下菜了。

两个炒菜都不踩雷，家常菜水准。
最特色的汤和鸭油饭团是必点！
饭团一定是塑料袋包成一颗圆饭团给你，
不管你是堂食还是带走，都这么给。
汤被我们七个人勺光见了底，666。

🔎仙屯三七鸭饭店(总店)·海南定安
💰人均35-40元，真不贵了。
店是半露天搭棚，没有空调哦。
边煮边吃太热可以煮滚了关火慢慢吃。
起码有四五十桌的样子，中午也坐🈵了。
定安美食人气榜🏆有它没错啦。
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