微山湖之旅 上了央视的舌尖上的中国的漂
微山湖之旅

上了央视的舌尖上的中国的漂汤鱼丸，鲜、嫩、Q弹Q弹的.好吃。
漂汤鱼丸材料
1.黑鱼、鲫鱼、鲤鱼
2.做法去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，
3.加蛋青及佐料，经长时间搅拌，直至起白沫，然后入沸水氽成。
4.鱼丸子呈乳白色，大小如白果，白色的鱼丸漂在汤中，再撒上点蒜苗、香菜，色香味俱佳一般的鱼丸子都沉入汤内，而微山岛的鱼丸子在汤中全部漂浮着。
微山湖里的四鼻孔鲤鱼，鲜、嫩。没有米饭，只有饼[偷笑R] @薯队长 @薯条小助手
#海岛夏天有你真甜