烟台第一家烤盘料理!解锁夏日烧烤新姿势!

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这家店口气太大!

号称水里游的土里种的地上跑的

没有他们不能烤的!

这家店特别霸道总裁!

除了凉菜

其他菜只有一种做法:

烤!

烟台有这么一家烧烤—炉火匠心

在全国有30多家连锁店,以铁盘闻名

终于开到烟台

炭香与鲜嫩的肉质,相伴凑出滋滋的乐响

诱惑你的味蕾,与舌尖碰撞火花

炉火匠心 烤盘料理

6月9日盛大开业

【舌尖上的烟台】粉丝专享福利

与其他的碳烤、电烤形式不同

炉火匠心采用的是铁盘烧烤

不仅无油无烟,而且更加健康美味

 烤多宝鱼

外焦里嫩,香味十足的招牌多宝鱼自然是首选的,独特的腌制和健康烤法,绝对和市面上那些油腻的烤鱼不同。

 烤猪蹄

他们家的招牌菜之一!满满都是胶原蛋白!猪蹄是卤过后再烤的,所以不用担心咬不动。新鲜的猪蹄处理好之后,放足料炖到外皮发软、骨肉分离,猪皮色泽明亮,晃一下,抖三抖,还没完工就倍儿有食欲!

 烤鸡翅

皮薄不肥,肉嫩到不行且腌的味道刚刚好,上桌时在滋滋滋。下面铺了一层土豆和圆葱,单拿出来都可以做盘菜了!鸡翅的酱料混着鸡油沁入土豆片,再加上洋葱的甜味,好吃到起飞!!

 烤掌中宝

不像其他普通烧烤只有孜然和辣椒味,煨过料的结果就是让它口味层次很是丰富!口感嘎嘣脆的同时多种香料的味道在舌尖迸发,而且量超大!吃起来十分过瘾!

 烤生蚝

芝士生蚝饱满而滑溜的姿态,尝一口,柔嫩中带着紧致,鲜香在嘴里弥散开来,滋味浓郁,让人吃过就忘不了。

 / 各类烤菜/ 

 各种烤菜可是吃重点

……

如果你是美食爱好者

小编建议你每样各来点儿尝尝

绝对让你吃到停不下来

在他们家只要是吃的都能烤!

不仅有各类蔬菜肉海鲜,烤水果也是相当好吃!

 烤榴莲

榴莲控们的最爱来了,绝对的喷香满鼻,热气腾腾的烤榴莲。果肉滑似奶脂,细密绵绵,入口即化,温热的榴莲在你口中滚烫,一个字!正!

 烤香蕉

横竖交错的芝士和焦黄的外表,看的人食欲大开!味道是裹着浓郁芝士的香蕉味,给你double的甜蜜!

 芝士玉米 

每一粒玉米饱满香甜,有一股淡淡的奶香,芝士外层有种焦香,咬一口,感受芝士的香酥柔滑,和包裹在内的玉米粒迸发出香甜的味道。

工业风基调,门面的装修给人一种简约、纯粹的感觉,有些时尚又兼具工业元素,从装修到餐具,透露着一股新潮,处处透露出一种神秘的吸引力。

进入店内开放式的厨房,让你对里面的所有食材与操作一目了然,吃着美味的各式佳肴,看着一览无余的烹饪过程,吃起来也更安心。

店铺信息

餐厅名字:炉火匠心

地址:开发区宁波路8号万科城商铺炉火匠心

电话:13465581581、18953507486

开业时间:6月9日

目的地: 烟台
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