糕点界新宠!好吃不发胖,0添加纯手工中式糕点,这次免费送!

武汉吃货王
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我要送你一份入口即化的黑芝麻糕

仔细阅读,文末有重磅福利!

四川成都这家传承百年手工糕点店

任性到只有六款传统糕点

但很多人说  

在这里可以找到令人放心、记忆中的味道

一年内火遍全国

结缘黑芝麻糕

几年前小滋妹在都江堰旅游,买了点黑芝麻糕带回家送人。朋友们吃了纷纷表示,从来没有吃到过这么酥软细腻,香气扑鼻的糕点,要小滋妹再帮她们带一点。

看到这么好的评价,作为资深美食控,于是产生了推广传统手工糕点的念头,和同伴们一沟通,大家一致赞同,相比起赚钱,通过努力,将健康、美味带给大家更有意义。

几经周折小滋妹联系到了幕后大师——糕点世家第三代传人文师傅,文师傅在传统糕点行业一干40年,只答应给半小时的时间。

见面后听说小滋妹要做纯手工,无添加的传统糕点之后,这不正是他多年的心愿,一下子似乎聊到了这位老师傅的心坎里,不知不觉过了一下午,终于决定在互联网上试一试。

关键词一:真材实料、零添加剂

拆开包裹的一瞬间,立马就被迷倒,扑鼻而来芝麻的浓香,入口化沙、甜而不腻

好的味道源自于真材实料,糯米粉、黑芝麻由文师傅精选上等糯米、芝麻。经过炒、蒸、磨、筛等过程,制作糕点的油也十分讲究,用的都是非转基因植物油而非传统的动物油,对功力要求更高。

玫瑰糖和核桃仁更是老匠人文师傅的拿手好戏,每年到了春天,文师傅采购大量优质玫瑰花,秘制而成的核桃仁酥脆不腻。

文师傅说:“所有的原料,只要我能制作,就不去买半成品,我们的糕点没有任何化学添加,如果买半成品,多数有添加,更何况半成品真的没我们做得好。”

关键词二:老匠人、手工制作

黑芝麻糕是由有着40多年经验的文师傅倾力打造。文师傅从16岁开始跟随父亲学做糕点,坚持古法手做,只为让你品尝到正宗中式糕点。

在文师傅厂里拍照的时候,由于灯光效果不好,大概耽误了10分钟,文师傅的徒弟说这一次的糕粉已经开始结块,口感估计不行,一会儿要去丢掉。

这时候文师傅洗了洗手,摸了下粉子,然后穿起工作服,熟练地开始揉粉,过筛,我们看着糕粉如雪花般从空中飘落,几次过筛之后,糕粉重新恢复了松软,大家都很吃惊。手工糕点,匠人的经验真的非常重要!

黑芝麻糕的制作胜在真材实料,配比恰当。手工制作糕点,经验很重要。同样的原料,季节不同,做法都是有区别的,就连阴天和晴天的做法都是不同的。

关键词三:健康美味

与其他的网红糕点不同,小滋家的糕点没有添加任何食品添加剂,包括防腐剂,对食材、手艺的要求更高,只为给大家带来最健康、最美味的盛宴。

在文师傅的店里,遇到不识货的小朋友质问:“你这绿豆糕一点都不绿,多加了面粉欺客吧。”文师傅很坦然的说:“绿豆蒸过炒过,再磨成粉,自然颜色会偏黄一点,没那么绿。”

顿时产生了好奇,文师傅给我们介绍了一段往事:前些年,他总是会代表工厂参加一些食品行业会议,生产厂家坐在一起,讨论哪种食品添加剂可以用,哪种用了要出问题,哪种加多少不超标。他越听越糊涂,后来在邀请他的时候,他总是笑着拒绝:“我文化水平不高,所有添加剂都不用,实在怕出问题,没有经验和你们讨论。”

精致生活:给你健康的享受

清晨,一杯牛奶,一块糕点,营养从清晨开始,助力一天的工作和学习。

中午,工作之余,小憩一下,浓浓香味配上一杯清茶,享受午后时光。

晚上,即便夜幕降临,你依然在奋斗。放心,你不会孤独,有小滋的传统糕点忠心陪伴你。

这份黑芝麻糕,有着最细腻的口感,入口即化,健康美味,一经推出就火爆了全国市场!每个月订单超过10000份,复购率高达81.2%!除了黑芝麻糕,这几款糕点也拥有着大批的粉丝顾客!

▲小滋  玫瑰核桃糕

▲小滋  黑芝麻桃片

▲小滋  原味核桃桃片

▲小滋  砂仁条

▲小滋  金钱酥

好评刷爆整个朋友圈

大家感受下

吃过小滋家糕点的吃货们对糕点的评价!

关键的是好吃又健康!订单接不停,吃货们的实力不容小觑,糕点没有添加防腐剂,为了保持新鲜,糕点都是下单后现做的,一般2天内发货哦 ^_^

吃货王独家福利

福 利 一

在留言区写出

你对传统糕点和健康美食的理解

精选留言排名前3和2个走心留言(5个)

赠送一盒价值36.8元的黑芝麻糕

(自理邮费6元)

6月9日12:00截止

福 利 二

(6月专属)

6月9日12点之前,买四送一

(任选四盒糕点,送一盒黑芝麻糕)

福 利 三

全国满98元包邮

添加客服小姐姐微信号就可以下单

(xzm936)

客服小姐姐还可以陪大家聊天哦

还不快来撩~

-END-

图片均由商家提供 

武汉吃货王发布

总监:希晨   | 编辑:牛奶泡

听说仙女都给瘦瘦小心心了呢↓

目的地: 都江堰
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