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伊川
白沙镇商贸城
洛阳这个千年古镇,曾被誉为“小上海”
●地址:伊川县白沙镇

●路线:市区—王城大道快速路—洛伊快速路—伊川滨河大道—S238—白沙村

●看点:自由县县衙旧址、东寨门、古戏楼

●建议游玩时间:4小时

这是一个去过一次,就难以忘记的传统村落,它有一千多年的历史,不仅有许多遗迹,有大诗人写的古诗,有小孩子传唱的歌谣,还有遐迩闻名的美食,这个村子就是伊川县白沙镇白沙村。白沙半日闲,好吃又好玩,一起来看看吧!

01 千年古镇,历史悠久
白沙镇位于伊川县东部,是一个千年古镇,历史悠久。据我市学者郑贞富考证,唐朝建立后,在湮阳故城西北的白洚河边设白沙镇,故址就在今白沙村。同时,在白沙镇设白沙馆,白沙馆是伊阙道上的重要驿馆之一。

大诗人杜牧到此,写下《行次白沙馆先寄上河南王侍郎》一诗:“夜程何处宿?山叠树层层。孤馆闲秋雨,空堂停曙灯。歌惭渔浦客,诗学雁门僧。此意无人识,明朝见李膺。”

洛阳这个千年古镇,曾被誉为“小上海”,如今因一碗羊汤出圈
明崇祯年间,朝廷任命名将祖宽为援剿总兵官,率兵讨伐农民军。祖宽带兵出洛阳,大败农民军于龙门,又与农民军会战于白沙,又大获全胜,暂时遏制了农民军的强大攻势。

同治元年(公元1862年),为抵御捻军,白沙镇修建寨墙、寨门,并将此寨定名为兴隆寨。

1927年5月,冯玉祥攻占洛阳。为根治洛阳南部匪患,在大莘店设平等县,在兴隆寨设自由县。

2 曾是“小上海”,遗迹较多
白沙自古就是通往汝州、汝阳、嵩县、登封的交通枢纽,明清时,这里商贾云集,十分繁华,享有“小上海”之誉。“京广杂货居中央,西南两街花粮行。北门以里铁匠铺,饭馆小吃味飘香。”这首童谣,至今还在白沙村流传。

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如今,虽然很多建筑消失在历史的风尘中,但行走在兴隆老街上,看着那一座座古老的院落、一扇扇老旧的大门,还能感受到这里曾经的繁华。

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白沙村里有自由县县衙旧址、东寨门、古戏楼、神医故居、山陕会馆、师范学校等100余处古建筑或遗存,最值得看的是自由县县衙旧址、东寨门、古戏楼。

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自由县县衙旧址是一座四合院,建于清代,原为民国时期“庙道”头目朱金刚的住宅,现存临街门面、东西厢房、上房和后院窑洞。其中,后院窑洞三窑互通,设计巧妙。1927年,冯玉祥下令通缉朱金刚,朱逃亡,其宅院遂成为自由县衙署。

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东寨门位于兴隆东街,坐西朝东,由青砖砌成,有拱门,高4.5米,宽3米,两扇大木门,外包铁皮,依稀能看到门上的弹痕。

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戏楼建于清代,位于兴隆东街,坐北朝南,分为上、下两层,上楼下窑,主体建筑保存完好。

3 一碗羊汤,遐迩闻名
到白沙,不能不尝尝遐迩闻名的白沙羊肉汤。

洛阳这个千年古镇,曾被誉为“小上海”,如今因一碗羊汤出圈
白沙羊肉汤起源于白沙镇,从选材到熬汤都有严格的程序,因醇厚的口感、独特的味道而名声在外,成为过往游客的首选食物。

白沙正宗老马羊肉馆老板介绍,自家羊肉汤之所以受欢迎,是因为选材好、有秘方:首先,羊都是自家养的,长到一至两年时宰杀,这时羊体重在40斤左右,肌肉纤维多,脂肪少,肉质最好;其次,熬汤有讲究,用羊腿骨和脊椎骨从凌晨开始熬,要熬4个小时以上,这样羊骨里的骨髓才能被煮出来,汤汁白、香味浓郁却不油腻;最后,经特殊工艺加工而成的火烧馍,外焦里嫩,可存放半月之久,是白沙羊肉汤的绝配。

洛阳这个千年古镇,曾被誉为“小上海”,如今因一碗羊汤出圈
值得一提的是,除了羊肉汤,白沙的烩羊杂、羊包肉味道也是一绝。
2021-08-212021-08-21
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