探店｜在日本吃人均一千的螃蟹宴是什么感受
最大的感受肯定还是钱包在哭.

❤推荐理由：
在札幌非常有名的专吃螃蟹的店啦，帝王蟹、雪蟹生龙活虎的养在一楼的池子里.日本的海产就是要吃最新鲜的这一口咯.而且携程我记得有代订服务可以提前预定位置.避免等位的麻烦.

❤服务：
日本的服务我基本都可以打满分。真实的上帝感受.去过的都懂.而且蟹本家有会说中文的留学生在店内工作，不用担心交流障碍.

🖼餐厅环境：
要在一楼拖好鞋子坐电梯上楼去包间用餐.包间是日式榻榻米风，环境优雅，用餐私密性很强.

🍲菜品推荐：
「炸帝王蟹腿」小伙伴们不要点错咯.肉质鲜嫩，火候掌握的很好.

「北海大渔盛」雪蟹的蟹肉刺身、牡丹虾（甜虾）刺身，周边用昆布和新鲜研制的芥末做点缀.摆盘非常精致.雪蟹的口感是非常甜的，入口很绵柔，清甜.极力推荐这道菜.

「蟹烧卖」鲜味十足，一口咬下去满满蟹肉.

「一整只毛蟹」这是直接帮她蒸熟了，端上来的比吃火锅要方便一点，而且这个肉质坪火锅里的现煮的我更喜欢些，紧致些.去他们家的蟹不用担心什么不新鲜，全是活的，日本人不做死蟹.但是口感上还是有区别的，我们四个人都比较喜欢吃这种煮好的.方便也是一方面.

「蟹斗」是用来生吃的。这个很多人吃不惯会有一种觉得腥的味道。其实他就是蟹黄，很鲜美，要慢慢的品，少少的放入嘴中信心的去品尝他的鲜味，中国人很少吃的惯，我第一次吃的时候也吃不惯，这个后来被我们丢进火锅煮散了，后面几次我再去吃，就吃得习惯了.

「芝士焗蟹」和我们国内做得不大一样，日本这边更讲究摆盘和菜品的精致度，用料十足，不像国内基本上在焗蟹里掺的都是蟹柳.芝士口感顺滑，我每次去也是必点这个.

💰人均消费：
去日本游玩如果不知道吃什么好，米米还是很推荐这家蟹本家的啦.他们家可以按套餐点。我点的是最贵的套餐，四个人吃了3600+.里面还有蟹肉饭冰淇淋那些我就没拍了.想要吃饱基础套餐人均500左右也是可以哒.一样能吃到鲜活的螃蟹🦀️.旅行嘛肯定还是要尝试国内尝试不到的啊.

#一起去探店
日本·亚洲
札幌 札幌蟹本家(札幌站前总店)
#美食林餐厅打卡
#吃一顿海鲜大餐
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