阴雨天最爽了!又双叒叕可以吃菌了!整菌太麻烦,那我们就去这几家吃菌去!!

丨昆明吃货丨
关注作者
一个好吃的公众号,为粉丝提供长期福利~

一年一度的吃菌季节

又双叒叕

来了!

经过雨水的滋润

野生菌开始疯长

云南人最喜欢的吃菌季节来了

不知道哪些菌能吃

不想自己做,太麻烦

小编就给你们推荐几家吃菌的好地方

1

京川野菌王(总店)

鸡汤锅底,味浓汤鲜,鸡纵甜,茶树菇脆。汤品种类多,美味又营养,生意火爆相当实惠,值得一去哦。

店家的瓦罐排骨很好吃,因为用瓦罐炖煮排骨不伤食材营养结构,是营养汤膳的最佳煨制方式。配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食功效。排骨烂而不柴,肥而不腻,清香满口。

人均:140元

地址:关兴路180号(关上野生菌一条街)

2

云座珍味

餐厅里的一丛翠竹让人印象颇深,其用餐氛围也很好,菜肴以老滇味为主,鲜咸回甜,荤素搭配合理,环境好、硬件好、菜品质量好,即可吃野生菌火锅,也可以吃野生菌的炒菜,选择很多。

他们家的野生菌火锅汤底以野生菌和土鸡汤为主,菌味浓厚,非常鲜美。刺身鸡枞、干巴菌干煸洋芋丝、鸡油菌炒虾米、酸莲花白炒牛肝菌、野菌生煎包是最大的特色菜肴。

人均:120元

地址:官渡区 关兴路183号

3

野菌园(关兴路总店)

野菌园最好的地方在于可以点半份,这样去的人少同样可以吃到多种菌种,很划算哦!

必点的是松茸、鸡纵、老人头,每加一次菌子火锅汤的味道就有很大的变化,黑牛肝一定要最后再下,因为会把汤的颜色煮得有点难看。服务员帮你下菜的时候会告诉你每种菌需要煮多长时间,时间到会来给你分菜,很周到。

人均:115元

地址:官渡区 关兴路185号(银海花园门口)

5

滇菌王

昆明滇菌王是目前云南省最大的野生菌餐厅之一。依托云南特有的野生菌为主要食材,结合本土独有的山茅野菜、昆虫、花草,用滇味的手法,本着“原生态云南菜”的宗旨,成为极具云南本土饮食特色和代表性的餐厅。

滇菌王整个就餐环境雅致精巧,时尚与古仆相得益彰。大小不等的包房设施齐全,宽敞明亮、豪华别致,让人由心里感到舒适。

人均:170元

地址:官渡区 关兴路75号(宝海公园大门对面)

5

石锅鱼野生菌

小店设备简陋,很有些农家乐风味。雪白滚烫的汤在锅中翻滚,汤中的鱼洁白细嫩,要蘸店家自制的香辣蘸水。

这里您可以从未这样畅快地吃不同品种叫不出名的鱼,光吃鱼就会撑住。抚仙湖里的鱼与云南大山中的野生菌在石锅中翻腾,特色铜锅洋芋饭更是地道正宗。

人均:80元

地址:世纪城耳季路1152号,邦旭大酒店正对面

6

祥云荟馆

祥云荟馆坐落于市中心繁华地带,别具一格的庭院餐厅。菜品有突破,变身昆明人聚餐的好伙食,好吃划算有滋味,昆明人一见就胃口大开。

外地人也能从新滇土八碗中吃出地道昆明“食尚”元素来,小资情调吸引恋人约会吃开怀。

人均:90元

地址:五华区 祥云街43号(宝善街口)

7

华山美食

这家在野生菌一条街附近的关平路上,有许多的好酒:松露酒、松茸酒,都是十分好喝,满店都是这些泡酒。

最好的菜品是鸡枞汤、太极双椒干巴菌、桂花虎掌菌、春秋鸡枞,最棒的是桂花虎掌菌,香极了,下酒可是上品之美味。比较新颖的是生松茸切片后像鱼生一样沾酱油和芥末吃,原本松茸没什么特别味道,这样的做法让口感和味道丰富及有趣起来。

人均:160元

地址:官渡区 关上关平路2号

 本期互动话题 ♥

你喜欢吃哪种菌?

目的地: 云南 昆明 华山
免责声明:文章来自于氢气球内容平台,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。 《网络信息侵权保障索引》
最新资讯

热门推荐

重点推荐
目的地
景点
美食
行程
文章
问答
玩法
赞82
评论