铁岭转锅
铁岭市，中国的“大城市”，“小品王”赵本山先生的家乡！
周末，有幸拜访铁岭，朋友招待，见识一下铁岭特色的“转锅”，这是一个具有几项专利的东北炖锅菜，四个人起，有两锅转、四锅转、六锅转、八锅转，最大的特点就是烧木柴禾，但是，满屋却闻不到一丝柴火烟味，炖出来的各类东北菜，比如杀猪菜、酸菜红烧肉、炖鹅、炖鸡、酸菜串白肉……，味道纯正，色香味俱全，口感俱佳，而且还有东北大炕供大家休息！
这家店是老板起家店，不挂牌对外营业，基本上都是朋友和内部预订，一个典型的农家大院，需要熟人引导才能前往！#旅行拍照技术流 #美食寻味记 #手机摄影家