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上海
南京路步行街
去上海南京路吃生煎包
生煎又称生煎馒头,是江沪浙一带的汉族风味小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香;馅心鲜嫩适口,酱香浓郁。 南京路第一食品商店,经营这种风味小吃的店铺遍地都是。主要的特色就是生煎包、咖哩牛肉汤和油豆腐粉丝汤三样。这里的生煎以焦香酥脆的生煎底而出名。虽然近几年上海流行薄如纸的生煎皮和涌如泉的肉汤汁,但这里的生煎却仍旧坚持着靠肉馅自身烧出的汤汁,虽然不多,但是真正的鲜美。 吃完后一路逛街一路走到外滩黄浦江沿岸,有万国建筑博览群之称的外滩,英文名称为Exotic building clusters in the Bund of Shanghai。它是百年上海的一个影子,也是旧上海资本主义的写照。著名的中国银行大楼、和平饭店、海关大楼、汇丰银行大楼再现了昔日“远东华尔街”的风采,这些建筑虽不是出自同一位设计师,也并非建于同一时期,然而它们的建筑色调却基本统一,整体轮廓线处理惊人的协调。无论是极目远眺或是徜徉其间,都能感受到一种刚健、雄浑、雍容,华贵的气势。
#小吃
#日本街景
2016-12-162016-12-16
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