曼谷泰式融合菜餐厅Celadon
到了天使之城曼谷，总想吃顿上档次的泰式融合菜来缓解一下多日路边摊加甜品店对胃的轰炸。许是LP加国内旅游论坛的推荐，Metropolitan by COMO里的the nahm和素坤逸区域的Bo.lan是当红炸子鸡。已经有点日本的米其林带星餐厅那样不提前一月预约根本别想吃到的赶脚了。其实论正宗，泰餐比中餐还要讲市井烟火气，这种欧美人搭台唱戏的泰餐厅，跟hakkasan这样的类似---给讲究环境食材情调口感却又想尝遍百国餐的国际胃一个机会。
国庆期间，上面两家自然被同胞占领的满满。于是将目光转向了COMO旁的都市花园酒店The Sukhothai里的Celadon，官网有pdf菜单，看到set menu里的set都很不错价钱也比上面两家实惠，提前三天很顺利预约到。没想到kaprow和horapa两个set的量都很惊人，开胃菜拼盘，沙律，冬阴功汤三板斧下来已然有六成饱，却还未进入主题，两个set的主菜红绿咖喱穿插，色彩，摆盘，口感均属上成，实在舍不得放弃任何一道。。。含泪也要吃完。何时国内的服务意识能到在牙签上涂好薄荷的程度呢。整餐下来满足度爆棚，加上夜晚泰式庭院潺潺流水外加不时的颇带禅意安静异常的泰式舞蹈表演，简直不舍离座。但胃告诉我，该去sukhothai里城市花园中远离曼谷的嚣闹去漫步下消消食了。
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