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大阪
心斋桥
光怪陆离霓虹街,精彩纷呈美食汇
繁华的心斋桥和道顿堀一带无疑是大阪现代城市生活的代表,尤其是道顿堀,更是深受食客(嗯我们用个高级点儿的词来代替食客)。道顿堀全长两公里左右,但最繁华的是中间短短的几百米,汇集了各种有名的小吃店和餐厅。不少商家们为了招揽生意,都定制了夸张的广告牌,五光十色的霓虹灯和张牙舞爪的装饰,充满了生机。除了之前游记介绍过的蟹道乐螃蟹宴和鹤桥风月大阪烧以外,再说说我吃了的几种小吃。
第一个是超级出名的章鱼烧,去之前有在当地留学的同学向我推荐,我询问店名时,她告诉我,不需要知道点名啊,去到看到最多人排队的就是了。亲眼所见果真如此,店铺前长长的队伍非常吸引眼球。由于是现做现卖,要稍微等上一会儿,但一板的数量也不少,所以也不用等太久。拿到热腾腾的章鱼烧时心情特兴奋,一口咬下,烫舌头的幸福感汹涌而至。不同于国内很多路边小摊售卖的章鱼小丸子,这份一口咬下去能吃到特大的章鱼块,质地也不是面粉的生硬,非常柔和,特制的酱汁更是回味无穷。这家店旁边还有一家章鱼烧,也是吸引了很多人排队,我也不知道哪家更好吃,但我吃到的足够让我心花怒放了。没有比较就没有不满足嘛哈哈。
第二个是日式煎饺,和我们大天朝的饺子相比,日本的饺子体积稍小,馅料没那么实在,因而吃起来不会负担很重,可以当小吃怡情。酥脆的外皮在碰触到牙齿时还能发出清脆的声响,里头的香油滋地往外冒,被沾上的醋温柔化解,实在太美妙。
第三个是金龙拉面,受欢迎程度和更多国人知道的一兰不相上下,店面很小很简陋,没有拿号一说,只能老老实实地站在门口排队等候。里头的拉面只有一种,在门口的自动机器购买,可以选择加肉。由于我本身对拉面不太感冒,所以貌似没有感觉特别好吃。面是够劲道,但汤似乎有些偏咸呢。
不要以为道顿堀全都是游客,本地人也非常青睐这里。从每家店铺前的等候队伍真的能感受到日本的庞大人口😂要吃到好吃的总是要经过一些考验的,我们从人口大国来的,有什么阵势没见过呢,才没在怕的呢!
交通:难波/日本桥站
#夜生活
#美食林
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2016-12-222016-12-22
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