果真没得招牌的店，都是大神级别的👍🏻
成都首家主打烧肉居酒屋的融合料理，就开在桐梓林老街里。纯白无logo外墙，店内黑金风，高级感拉满，氛围实在太好！随手一拍都是大片👍🏻主打烧肉，还有烧鸟、刺身、炉端烧、M8和牛等，都是日料爱好者必吃‼️
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🏠店铺：Higher yaki
⏰时间：周一到五17:00-02:00，周末11:00-02:00
💰价格：400（丰俭由人）
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✨我喜欢的菜品：
〈厚切牛舌〉
牛舌家家都有，想做得出色真的不容易，这个牛舌温润嫩滑，还透着它原始的香气，配得上作为招牌菜
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〈和牛海胆黑松露塔塔〉
以前我总觉得塔塔制作过程简单，味道也乏善可陈，但这盘彻底改变了我的刻板印象，搭配和好的食材真的能拯救任何形式的食物，和牛和海胆软滑细嫩，苏子叶天妇罗又脆脆的，口感无敌，吃完还有回甜
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〈烧鸟〉
不愧是成都日料天花板，这些个烧鸟串吃起是真的舒服，盐烤配点青柠汁，你不但不会感觉乏味，反而每一口的肉质和香气都不一样
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〈和牛横膈膜〉
这个肥瘦相间，纹路非常漂亮，用菊花碳一烤，香味就飘出来了
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身在成都，饮食长期重油重盐重辣，还真的是要多吃点温和的东西让胃放松一下。我喜欢坐吧台看备餐，厨师手法利落看得相当享受，社恐的朋友也可以单桌坐。这顿饭吃得我优雅中透着舒服，周末约个会，慢慢悠悠吃点东西喝点小酒聊聊天，人间理想啊~🍻
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